Hány személyre: szabadon választott
Előkészületi idő: nekem 2 perc
Elkészítési idő: 45 dagasztás-és a sütés
Kategória: Egyéb
Nehézségi fok: Könnyű
Rövid leírás
1 kg liszthez.... 1 kocka ( 5 dkg) élesztőt elkeversz pici tejbe.... 1.5 - 2 dkg só elég bele ....( csipet csipet cukor és 1 jókora evőkanál házi zsír....:))).... szódavíz -tej......( ez a végén .!!! összeállítod vele )
Elkészítés leírása
ezeket egy edénybe öntöd.....sorba és összegyúrod!... kézzel verhető tésztát kapj..... jól tudjad pofozni .....addig mig el válik a kezedről és az edény falától... hagyod félórát pihenni,letakarva az edényt...:)))..meleg helyen...gáztetején...)) kizsírozod a tepsit,megszórod lisztel,de vékonyan!!!.....és bele nyomogatod a tésztát a kezeddel!!...nem kell nyújtogatni , húzod-vonod a tepsiméretére....:)..olyan vastagra-vékonyra ahogy akarod.... mikor meg vagy evvel, lekened tejföllel....kicsit a villával fel kevered a tejfölt,megsózod-kóstólod és az evőkanállal szétkened.... rá amit akarsz : a foton van ... bolti sonka szelet... közötte házi szalámi és rá gomba ( konzerv darabolt )...nem nyomkodom ki a gombát csak kiszedem a léből,borsozom-ha kell sózom is .... (a gomba borsot kíván eleget) és szórd meg finoman lisztel....:)))... ez szívja fel a gomba levet és a tejfölt krémesíti...:))) ....rá a sajt és hagyd pihenni negyed órát, attól függ milyen meleg van a konyhába..:)) mehet még bele ananász kocka-kukorica-...akkor nem gomba megy rá... a sütőbe tegyél egy pici edényt,tenyérnyi vas tálat...és féldeci vízet bele ...ez megmelegszik mire kell... 15 perc után mehet a sütöbe a pizza ....és készre sütöd...tű próbáig...:))) -....ez 2 gáztepsi adag Kb.: -felezheted is ...:))) Jó étvágyat kívánok Nektek hozzá...:))))
Forrás: saját
Beküldte:: Rojo be Friday, December 26. 2008 at 19:52:03