Hány személyre: 4
Előkészületi idő:
Elkészítési idő: 20 perc sütés+ 5 perc keverés
Kategória: Zöldség
Nehézségi fok: Könnyű
Hozzávalók
Hozzávalók:
1kg vinete(padlizsán)
1 nagy fej vereshagyma
200g majonéz
só,bors ízlés szerint
Rövid leírás
Elkészítése:
A vinetét jól megsütjük,(héjastól)- megpucoljuk és fakéssel lapítón apróra felvágjuk. Ezután a vinetét hagyjuk kihűlni, majd a vereshagymával és a fűszerekkel (só, bors majonézt) együtt krémesre keverjük.
Pirítós kenyérre kennve máris fogyasztható.
Elkészítés leírása
Forrás:
Beküldte:: bau be Friday, May 16. 2008 at 18:35:24