16 éves a Gazlap!!!
Információk
Szia Anonymus!
Tagok: 3 / 18286
Összes látogató: 9
Utolsó tag: czaczi
Keresés
Web Gazlap
Részletes fórum kereső
Utolsó fórumtémákból
Hirdetés
Üzenőfal
5:44:am kutyus :
Jó reggelt!
6:23:am kutyus :
Jó reggelt mindenkinek!
1:42:pm Bojtárgazdi :
Ajjaj... De jó, hogy szóltál! Köszönöm!
6:01:am kutyus :
Jó reggelt mindenkinek!....remél em,átállítottátok az órákat!
12:33:pm Bojtárgazdi :
Mindenkinek szépséges tavaszt kívánok!
6:35:am pili :
Gyönyörű tavaszi hétvégét, vírusmentes kapirgálást kívánok mindenkinek! Jó reggelt!
5:28:am kutyus :
Jó reggelt, kellemes hétvégét
6:03:am kutyus :
Jó reggelt mindenkinek!
5:58:am kutyus :
Jó reggelt!
5:54:am kutyus :
Jó reggelt mindenkinek!
6:38:am kutyus :
Jó reggelt!
6:42:am kutyus :
Jó reggelt mindenkinek!
5:59:am kutyus :
Jó reggelt, kellemes hétvégét.....megbeteg edés nélkül!!!
10:25:pm Bojtárgazdi :
Ámen, Emmylie Kedves, ámen!
9:22:am Emmylie :
Virusmentes szép napot kivánok mindenkinek :yes.
Korábbi üzenetek

Csak regisztrált felhasználóknak
Regisztráció/Belépés
Google Hirdetések
Mellékletek
Hirdetés
Recipes
Összes|A|B|C|D|E|F|G|H|I|J|K|L|M|N|O|P|Q|R|S|T|U|V|W|X|Y|Z|0|1|2|3|4|5|6|7|8|9
Keresendő névrészlet
Gyorskeresési kategóriák
Desszert
Desszert
(236)
Diabetikus
Diabetikus
(16)
Disznó
Disznó
(42)
Egyéb
Egyéb
(79)
Előétel
Előétel
(22)
Főétel
Főétel
(144)
Gyümölcs
Gyümölcs
(16)
Halétel
Halétel
(14)
Kelttészta
Kelttészta
(72)
Koktél
Koktél
(25)
Köret
Köret
(27)
Leves
Leves
(55)
Marha
Marha
(9)
Mártás
Mártás
(7)
Ötletek, fortélyok
Ötletek, fortélyok
(29)
Paleo
Paleo
(31)
Sajtétel
Sajtétel
(8)
Saláta
Saláta
(31)
Savanyúság
Savanyúság
(18)
Sörétel
Sörétel
(8)
Sütemény
Sütemény
(317)
Szárnyas
Szárnyas
(50)
Szendvics
Szendvics
(10)
Tészta
Tészta
(34)
Turmix
Turmix
(5)
Vadétel
Vadétel
(37)
Vega
Vega
(22)
Zöldség
Zöldség
(37)
Recept beküldése | Recept kérése
Receptek Kezdőlap | Keresés | Legtöbbet olvasott | Legmagasabbra értékelt | Kérések

Mértékegység átváltás

Kategória szerkesztése
Recept kérés
KérésKategória Állapot Akció
almás lepény vagy piteSütemény Kért A recept beküldése
kapros túróslepényKelttészta Elfogadva A recept beküldése
3Bit szeletDesszert Elfogadva A recept beküldése
epres, rizses tortaSütemény Elfogadva A recept beküldése
felhőszeletIsmeretlen Elfogadva A recept beküldése
Savanyúság Elfogadva A recept beküldése
Szarvas pörköltVadétel Elfogadva A recept beküldése
Juhtúrós sztapacskaIsmeretlen Elfogadva A recept beküldése
PuncstortaSütemény Elfogadva A recept beküldése
savanyított fokhagymaSavanyúság Elfogadva A recept beküldése
Előző receptVisszalépés az előző oldalra
Nyomtatható változat Nyomtatható változat | Recept küldése Emailben Recept küldése Emailben | Recept szerkesztése Recept szerkesztése | Recept törlése Recept törlése

CSÍ (húsmentes, savanyú, krumplis verzió)
Hány személyre: 4
Előkészületi idő: 30 p
Elkészítési idő:
Kategória: Leves, Főétel
Nehézségi fok: Könnyű
Hozzávalók
félkilónyi marhacsont,sót és babérlevelet,leveszöldséget, sok gyökeret, zellert, karalábét, kevés sárgarépát szeljél laskára ,olaj,
liszt,egy jó adag savanyú káposzta,kis kockára vágott krumpli,Őrölt borsot és köményt, szárított piros chilipaprikát
Rövid leírás
Indítsd a levest egy kb. félkilónyi marhacsonttal.
Hideg vízben tedd fel főni, lassú tűzön (előtte jól öblítsd ám le!
Elkészítés leírása
A főzővízbe tegyél kis sót és babérlevelet. Amikor felforrt, a barna habot szedd le róla, lassú tűzön főzzed még kg.1 órányit, utána hagyd kihűlni, és szűrjed le.
Egy jó adag leveszöldséget, sok gyökeret, zellert, karalábét, kevés sárgarépát szeljél laskára és olajon vagy zsíron pirítsd meg. Hintsd meg liszttel, egy kicsit még pirítsad, aztán öntsed fel a csontlével és főzzed, míg a zöldségek félig meg nem puhultak (én úgy szeretem, ha "ress" marad inkább). Ekkor egy jó adag savanyú káposztát is beleszórsz, és együtt főzöd egy keveset. Végül kis kockára vágott krumpliból is teszel bele, ezzel már csak kb.10 percet kell főznöd.
Ízesítése nagyban függ a savanyú káposzta minőségétől! Ha túl savanyú, kicsit át kell öblíteni! Őrölt borsot és köményt, szárított piros chilipaprikát, reszelt tormát jól elbír ez a leves... Én egyszer a kovi ubi levéből is öntöttem bele egy keveset, nem tiltakozott
Forrás: Galagonya
Beküldte:: bau be Saturday, August 26. 2006 at 22:51:30
További receptek tőle:  bau
A recept eddigi értékelése
Pontok száma: 0 ()
Szavazat:
Nagyon rosszRosszRegularJóNagyon jóKitűnő


Impresszum : Jogi nyilatkozat : Moderálás : Médiaajánlat

@Gazlap | Indult 2004-03-01 l Oldalkészítés: 0.065 másodperc