Hány személyre: család
Előkészületi idő:
Elkészítési idő:
Kategória: Sütemény
Nehézségi fok: Könnyű
Hozzávalók
Hozzávalók:
25 dkg darált keksz
7,5 dkg margarin
2 evőkanál cukor
kevés tej
A töltelékhez:
50 dkg túró
4 dl kefir
10 dkg cukor
1 csomag étkezési zselatin
4 darab citrom
A tetejére:csoki máz
Rövid leírás
A darált kekszes masszát egy csatos tortaformába nyomkodjuk,tetejére a túrós tölteléket,majd dermesztjük,csokimázzal bevonjuk
Elkészítés leírása
Elkészítés: A margarint felolvasztjuk, összekeverjük a cukorral, a keksszel, és annyi tejjel, hogy jól formázható tésztát kapjunk. Egy tortaformába belenyomkodjuk. A túrót elkeverjük a kefirrel, a cukorral és a citromok reszelt héjával. A citromok levét kifacsarjuk, hozzáadunk 4 evőkanál vizet, felfőzzük benne a zselatint, majd hozzákeverjük a túrós masszához, ráöntjük a tésztára, betesszük a hűtőbe. Ha megdermedt, bevonjuk csoki mázzal.