16 éves a Gazlap!!!
Információk
Szia Anonymus!
Tagok: 1 / 18286
Összes látogató: 7
Utolsó tag: czaczi
Keresés
Web Gazlap
Részletes fórum kereső
Utolsó fórumtémákból
Hirdetés
Üzenőfal
5:20:am kutyus :
Jó reggelt mindenkinek!
5:44:am kutyus :
Jó reggelt!
4:22:am Bojtárgazdi :
Jó reggelt kívánok!
5:39:am kutyus :
Jó reggelt mindenkinek...közeleg a fura Húsvét
7:34:pm Bojtárgazdi :
Szívesen, Etike!
6:11:pm Etimami :
Köszi Bojti!
3:50:pm Bojtárgazdi :
Etike, elküldtem!
6:37:am Etimami :
Kellemes vasárnapot.
5:37:am kutyus :
Jó reggelt, szép vasárnapot!
6:58:am kutyus :
Jó reggelt, kellemes hétvégét
6:13:am pili :
Szép jó reggelt, jó hétvégét! Holnap virágvasárnap.
5:43:am kutyus :
Jó reggelt mindenkinek....Piliké m, ez aztán a méreg!!
8:25:am pili :
Sziasztok! Én nem vicceltem meg senkit, engem viccelt meg a gépem... Bedobta a törülközőt, be se lehet kapcsolni. Még "szerencse", hogy itthonról dolgozunk, és van kölcsön laptopunk.
7:47:am Emmylie :
Jo reggelt szép napot kivánok mindenkinek Vigyázzatok magatokra
5:41:am kutyus :
Jó reggelt mindenkinek!....megvi cceltek valakit tegnap?
Korábbi üzenetek

Csak regisztrált felhasználóknak
Regisztráció/Belépés
Google Hirdetések
Mellékletek
Hirdetés
Recipes
Összes|A|B|C|D|E|F|G|H|I|J|K|L|M|N|O|P|Q|R|S|T|U|V|W|X|Y|Z|0|1|2|3|4|5|6|7|8|9
Keresendő névrészlet
Gyorskeresési kategóriák
Desszert
Desszert
(236)
Diabetikus
Diabetikus
(16)
Disznó
Disznó
(42)
Egyéb
Egyéb
(79)
Előétel
Előétel
(22)
Főétel
Főétel
(144)
Gyümölcs
Gyümölcs
(16)
Halétel
Halétel
(14)
Kelttészta
Kelttészta
(72)
Koktél
Koktél
(25)
Köret
Köret
(27)
Leves
Leves
(55)
Marha
Marha
(9)
Mártás
Mártás
(7)
Ötletek, fortélyok
Ötletek, fortélyok
(29)
Paleo
Paleo
(31)
Sajtétel
Sajtétel
(8)
Saláta
Saláta
(31)
Savanyúság
Savanyúság
(18)
Sörétel
Sörétel
(8)
Sütemény
Sütemény
(317)
Szárnyas
Szárnyas
(50)
Szendvics
Szendvics
(10)
Tészta
Tészta
(34)
Turmix
Turmix
(5)
Vadétel
Vadétel
(37)
Vega
Vega
(22)
Zöldség
Zöldség
(37)
Recept beküldése | Recept kérése
Receptek Kezdőlap | Keresés | Legtöbbet olvasott | Legmagasabbra értékelt | Kérések

Mértékegység átváltás

Kategória szerkesztése
Recept kérés
KérésKategória Állapot Akció
almás lepény vagy piteSütemény Kért A recept beküldése
kapros túróslepényKelttészta Elfogadva A recept beküldése
3Bit szeletDesszert Elfogadva A recept beküldése
epres, rizses tortaSütemény Elfogadva A recept beküldése
felhőszeletIsmeretlen Elfogadva A recept beküldése
Savanyúság Elfogadva A recept beküldése
Szarvas pörköltVadétel Elfogadva A recept beküldése
Juhtúrós sztapacskaIsmeretlen Elfogadva A recept beküldése
PuncstortaSütemény Elfogadva A recept beküldése
savanyított fokhagymaSavanyúság Elfogadva A recept beküldése
Előző receptVisszalépés az előző oldalra
Nyomtatható változat Nyomtatható változat | Recept küldése Emailben Recept küldése Emailben | Recept szerkesztése Recept szerkesztése | Recept törlése Recept törlése

Whiskytorta***
Hány személyre:
Előkészületi idő:
Elkészítési idő:
Kategória: Sütemény
Nehézségi fok: Könnyű
Hozzávalók
--------------------------------------
egy kis rendes whiskey-t (Jim Beam
1db piskótakarika
2db piskótalap
10dkg eperdzsem
10dkg magozott meggybefőtt
10dkg csokoládé
20dkg vaj
15dkg cukor
5db tojás
2dl cukorszirup
1dl whisky

Rövid leírás
-----------------------------------
Elkészítés leírása
> Hozzávalók: 1db piskótakarika
> 2db piskótalap
Minthogy piskótakarikákkal, alapokkal vacakolni nem volt kedvem, ráültem egy csomag babapiskótára, amiből így egészen apró testek, ha nem is kockák, de mindenképpen sokszög alakú, hasáb jellegű, aformális objektumok lettek.

> 10dkg eperdzsem
Eperdzsem az nem volt itthon, csak szilvalekvár, az is jó régi, mert én nem engedem ilyen felesleges csacsiságokra pazarolni a jó kis besztercei szilvát! Úgy is hívjuk a fát: pálinkafa.

> 10dkg magozott meggybefőtt
Na meggybefőtt az volt itthon, tavaly termett vagy két mázsa meggyem, abból lett meggybefőtt és meggydzsem. (Ugye figyeled a bravúros rímtechnikát!) Meg persze meggybor, de az már elfogyott

> 10dkg csokoládé
Mifelénk nem kapni rendes csokoládét. Mások tudnak szerezni olyan csokoládékat, amelyek hetekig elállnak. mifelénk csak olyat kapni, ami nagyon gyorsan megromlik. És hogy megromlottsági foka hol is áll, azt kislányom lelkiismeretes, szülei iránti szeretetből önként vállalt kötelezettségének tekinti, hogy rövid időnként ellenőrizze. Mondjuk kétpercenkét. Ennek a tisztaszívű, önfeláldozó szeretetnek köszönhetően, nem is kényszerültünk még rá soha, hogy romlott csokoládéval legyünk kénytelenek az egészségünket rongálni! Mindig valami mást kellett keresni

> 20dkg vaj
Ilyesmi mindig akad! Ha nem is vaj, de margarin, persze light, mert ki tudja mitől, hiszen alig eszik valamit a lelkem, a kislányom popsija -szerinte- gyarapodásnak indult. Én, ugye, férfiszemmel, szemet gyönyörködtető látványnak tartom, s véleményem szerint, ha némely kisgazdapárti vezető politikus úr(?) fejét lecserélnék a kislányom popsijára, azzal az egész ország csak nyerne. Esztétikailag is, szellemileg is. Bár némely kisgazdapárti vezető politikus úr(?) esetében még az enyémmel is. És az enyémnek még villa sem kéne.
Megelégedne egy kanállal

> 15dkg cukor
Az is volt, savanyú, töltetlen.

> 5db tojás
Előkészítettem. Friss, falusi, barna tojások, melyeknek olyan aranylóan tud ragyogni a sárgája, hogy már maga az a ragyogás egy merénylet a koleszterinszint ellen.

> 2dl cukorszirup
Azzal nem vacakoltam, volt itthon finom indiáncseresznye szörp, az sűrű is, édes is.

> 1dl whisky
Mint erre már kittértem az előzőekben, a whiskyt én nem szeretem, így inkább minőségi ugrást hajtva végre, whiskey-t áldoztam a gasztronómia oltárán.

> A piskótakarikát kockára vágva tálba tesszük és a cukorsziruppal hígított
> whiskyt ráöntjük.
> A tojást a cukorral vízgőzön, állandó keverés mellett felmelegítjük, majd a
> vízgőzről levéve kemény habbá verjük. A vajat
> kikeverjük, majd a felvert tojásokat hozzáadjuk. Egy gömbölyű tálat
> piskótalappal kibélelünk, az elkészített krémet, a beáztatott piskótát és a
> magozott meggyet rétegesen beletöltjük, végül a tetejét a másik,
> eperdzsemmel megkent piskótalappal beborítjuk. Hűtőbe helyezzük.. Hűtés után
> tálra borítjuk, és vízgőzön olvasztott csokoládéval áthúzzuk. Hűtve tálaljuk

Az előkészített babapiskóta darabokra ráöntöttük az indiáncseresznye szörpöt, meggybefőttet is tettünk bele, persze magosat, mert kimagvalni macerás, és a meggymagok kiköpködése is egyfajta szórakozási lehetőséget nyújt. A szilvalekvárral egy sűrű, szurokszín masszává döngöltük az egészet, s végül tejszínhabbal koronáztuk meg művünket.
Mivel még maradt ez meg az, a margarint felmelegítettük egy serpenyőben és az öt tojásból csináltunk egy csodálatos sonkás rántottát. S míg kislányom az édes ragaccsal volt elfoglalva, én a rántottát kebeleztem be. S végül koccintottunk egymás egészségére, ki-ki a maga italával, az egyik indiáncseresznye szörppel a másik 1 dl whiskey-vel. Arra figyeltünk, hogy a recept utasításaihoz hűen, hűtött legyen mindkettő.
Ezért is nagyon örülök, hogy ilyen remek, könnyen elkészíthető receptet kaptunk Ágitól, bár a képen látott whisky torta kicsit másképpen festett.
Talán a whisky és a whiskey közötti differencia miatt.
_________________
Forrás: Vackor
Beküldte:: Pumukli be Wednesday, October 13. 2004 at 14:01:27
További receptek tőle:  Pumukli
A recept eddigi értékelése
Pontok száma: 0 ()
Szavazat:
Nagyon rosszRosszRegularJóNagyon jóKitűnő


Impresszum : Jogi nyilatkozat : Moderálás : Médiaajánlat

@Gazlap | Indult 2004-03-01 l Oldalkészítés: 0.042 másodperc