16 éves a Gazlap!!!
Információk
Szia Anonymus!
Tagok: 1 / 18286
Összes látogató: 7
Utolsó tag: czaczi
Keresés
Web Gazlap
Részletes fórum kereső
Utolsó fórumtémákból
- Szakértői témák:

- Kertészeti témák:
KAKTUSZOK ÉS POZSGÁSOK (48)
Bougainvillea
Vendégeink a kertben (18)
Hortenziák (3)
Segítség csak kertészeti témákban(17)
Kertünk meglepetései (2)
Rózsák (19)
Golgoták (17)
Fokföldi ibolya / Saintpaulia (52)
Milyen növényt vettem/szereztem ma (20 )
Mocsári hibiszkus /H.Moscheuttos/....(8)
Konyhakerti növények (14)
Karácsonyi-, húsvéti- és levélkaktuszok (11)
Erkély és ablakpárkány kertész (5)

- Tábortűz témák:
JÓ TUDNI....érdekességek...ismeretterjesztő írások (6)
IDŐJÁRÁS(64)
Miért mérgelődök?.....mi bosszant? (24)
Vicces történetek....képek(18)
Ki milyen zenét hallgat Gazlapozás közben(10)
Találd ki (30)
Milyen öröm ért ma?..(38)
Gazlap SZAKÁCSKÖNYV (74)
A Tudat keresése (3)
Valaki segítsen (22)
KORONA vírus 2020.
Kutyák, cicák és egyéb házi kedvenceink (50)

A Gazlap Fórumai
Tábortűz
Kertészet
Szakértők
Műhely
Archívum
Virágrend
Hirdetés
Üzenőfal
4:57:am kutyus :
Jó reggelt, kellemes hétvégét
3:54:am Bojtárgazdi :
Jó reggelt, jó hétvégét kívánok!
5:16:am Bojtárgazdi :
Kicsit igen, de nem aludtam el. Majd nemsokára.
5:07:am kutyus :
Jó reggelt mindenkinek!...Bojti, le se feküdtél????
2:56:am Bojtárgazdi :
Ma már péntek van, jó reggelt! Mindjárt itt a hét vége!
5:39:am Bojtárgazdi :
Jó reggelt kívánok!
5:32:am kutyus :
Jó reggelt!
6:08:am kutyus :
Jó reggelt mindenkinek!
7:23:am Bojtárgazdi :
Jó reggelt kívánok!
5:36:am kutyus :
Jó reggelt mindenkinek
6:22:am kutyus :
Jó reggelt! kellemes hetet kívánok!
5:30:am Bojtárgazdi :
Jó reggelt kívánok!
5:27:am kutyus :
Jó reggelt, szép vasárnapot!
6:03:am kutyus :
Jó reggelt!
5:30:am kutyus :
Jó reggelt mindenkinek!
Korábbi üzenetek

Csak regisztrált felhasználóknak
Regisztráció/Belépés
Google Hirdetések
Mellékletek
Hirdetés
Recipes
Összes|A|B|C|D|E|F|G|H|I|J|K|L|M|N|O|P|Q|R|S|T|U|V|W|X|Y|Z|0|1|2|3|4|5|6|7|8|9
Keresendő névrészlet
Gyorskeresési kategóriák
Desszert
Desszert
(236)
Diabetikus
Diabetikus
(16)
Disznó
Disznó
(42)
Egyéb
Egyéb
(79)
Előétel
Előétel
(22)
Főétel
Főétel
(144)
Gyümölcs
Gyümölcs
(16)
Halétel
Halétel
(14)
Kelttészta
Kelttészta
(72)
Koktél
Koktél
(25)
Köret
Köret
(27)
Leves
Leves
(55)
Marha
Marha
(9)
Mártás
Mártás
(7)
Ötletek, fortélyok
Ötletek, fortélyok
(29)
Paleo
Paleo
(31)
Sajtétel
Sajtétel
(8)
Saláta
Saláta
(31)
Savanyúság
Savanyúság
(18)
Sörétel
Sörétel
(8)
Sütemény
Sütemény
(317)
Szárnyas
Szárnyas
(50)
Szendvics
Szendvics
(10)
Tészta
Tészta
(34)
Turmix
Turmix
(5)
Vadétel
Vadétel
(37)
Vega
Vega
(22)
Zöldség
Zöldség
(37)
Recept beküldése | Recept kérése
Receptek Kezdőlap | Keresés | Legtöbbet olvasott | Legmagasabbra értékelt | Kérések

Mértékegység átváltás

Kategória szerkesztése
Recept kérés
KérésKategória Állapot Akció
almás lepény vagy piteSütemény Kért A recept beküldése
kapros túróslepényKelttészta Elfogadva A recept beküldése
3Bit szeletDesszert Elfogadva A recept beküldése
epres, rizses tortaSütemény Elfogadva A recept beküldése
felhőszeletIsmeretlen Elfogadva A recept beküldése
Savanyúság Elfogadva A recept beküldése
Szarvas pörköltVadétel Elfogadva A recept beküldése
Juhtúrós sztapacskaIsmeretlen Elfogadva A recept beküldése
PuncstortaSütemény Elfogadva A recept beküldése
savanyított fokhagymaSavanyúság Elfogadva A recept beküldése
Előző receptVisszalépés az előző oldalra
Nyomtatható változat Nyomtatható változat | Recept küldése Emailben Recept küldése Emailben | Recept szerkesztése Recept szerkesztése | Recept törlése Recept törlése

Eszterházi rostélyos
Hány személyre: 4 főre
Előkészületi idő: 45 perc max.
Elkészítési idő: kb. másfél óra
Kategória: Főétel
Nehézségi fok: Könnyű
Hozzávalók
4 szelet marharostélyos (lehet még pulykamell is)
3/4 kg sárgarépa
1 citrom
nagy csomag petrezselyemzöld
közepes fej vöröshagyma
2-3 gerezd fokhagyma
húslé
kevés olaj, só, bors, borókabogyó
tálaláshoz tejföl

Rövid leírás
Pikáns ízű, marhahúsból, vagy pulykamellből készült zöldséges, tejfölös étel, burgonyapürével, vagy krokettel tálalva. Egyszerű, és amíg készül, alig kell ránézni.
Elkészítés leírása
A hússzeleteket lehártyázzuk, bevagdossuk, és olajban egy kicsit kérgesre sütjük, félretesszük.
A megtisztított répákat nagylukú reszelőn lereszeljük, a hagymát és a petrezselyemlevelet apróra vágjuk.
Az maradék olajon megpároljuk a hagymát, beletesszük a sárgarépa felét, rátesszük a húst, kicsit megsózzuk, lefedjük a többi répával, és a petrezselyemmel. Ráreszeljük a citrom héját, és levéből is csavarhatunk rá. Sózzuk, szolídan borsozzuk, beletesszük a fokhagymát, borókát bővebben tehetünk rá. Leöntjük annyi húslével, hogy a hús párolódjon benne. Lefedve, kb. másfél óráig kislángon, vagy sütőben alacsony hőfokon készítjük el. Rázogatjuk, nem keverjük.
Ha puha a hús, tálalhatjuk tejföllel megbolondítva.
Burgonyapüré, vagy burgonyakrokett illik hozzá.
Tápérték információ
Sajnos nem tudok mondani. Az összetevők alapján alacsony lehet a kalória értéke.
Forrás: nagymama
Beküldte:: Krsztna be Friday, November 11. 2005 at 18:33:27
További receptek tőle:  Krsztna
A recept eddigi értékelése
Pontok száma: 0 ()
Szavazat:
Nagyon rosszRosszRegularJóNagyon jóKitűnő


Impresszum : Jogi nyilatkozat : Moderálás : Médiaajánlat

@Gazlap | Indult 2004-03-01 l Oldalkészítés: 0.042 másodperc