 |
 |
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
Jó reggelt, szép vasárnapot! Jó reggelt, kellemes hétvégét Nahááát! Zotank, üdvözöllek!  Jó reggelt mindenkinek! Jó reggelt kívánok! Jó reggelt! Jó reggelt mindenkinek Jó reggelt! Jó reggelt!..ismét indul egy új hét, a február utolsó hete Jó reggelt, szép vasárnapot! Jó reggelt, kellemes hétvégét Jó reggelt! Szép napot mindenkinek. Jó reggelt! Jó reggelt mindenkinek! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|  |
 |
|
 |
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
 Nyomtatható változat |  Recept küldése Emailben
|  Recept szerkesztése |
 Recept törlése
| Hideg őszibarack leves |
Hány személyre: 4
Előkészületi idő:
Elkészítési idő:
Kategória: Leves
Nehézségi fok: Könnyű
| | | Hozzávalók | | Kb 3 kg őszibarack + még vagy 5-6 szem betétnek, 1 citrom, fahéj, 4 szem szegfűszeg,1 dl fehérbor, cukor /izlés szerint / 1 vanilia puding, 2 dl tejfel | | Rövid leírás | Az őszibarackot megtisztítom, kockára vágva fazékba rakom, leöntöm a fehérborral, a citrom fél kifacsart levével, adok hozzá kb 20 dk cukrot, kevés fahéjt, a 4 szegfűszeget, és egy (1-2 db ) keveset levágok a citromhéjából, valamint felöntöm 7 dl vizzel. Felforralom és kb. 5-10 percig főzöm. Eztán leveszem a tűzről, kiveszem belőle a citromdarabkákat, a szegfűszeget és bot turmixal összetöröm a megfőzött barackot. Ekkor kapunk egy jó rostdús alapot. Ebbe beleöntöm a kevés vizzel csomómentesre kikavart vaniliapudingot, felteszem főni majd egy betétnek teszek bele szintén felkockázott őszibarackot izlés szerinti mennyiségben. Ennek nem kell tulzottan megfőni, ezért elég ha akkor tesszük bele mint a pudingot. Ezek után a simára vizzel higítva kikavart tejfelel behabarom.(: Ha esetleg valaki túl sűrűnek találná nyugodtan higithatja kevés vizzel a kivánt sűrűségre :) Aki szereti esetleg főzőtejszint használhat tejfel helyett. Ha kell még pótolom cukorral. Felforralom, végül jól lehűtve tálalom. Tálalásnál tetejére tejszinhabcsókot lehet nyomni.
Jó étvágyat! Fini. | | Elkészítés leírása | | | Forrás: | | Beküldte:: Micka be Friday, August 12. 2005 at 09:43:52 |
További receptek tőle: Micka
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| A recept eddigi értékelése | Pontok száma: 0 ()
Szavazat: |  |  |  |  |  |  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Fórum 
Lexikon 
Cikkek 
Pihenés 
Szolg. 
Egyéb 
Tábortűz 
Kertészet 
Szakértők 
Virágrendelés 
Műhely 
Archívum 
Új hozzászólások 
Fórum kereső 
Galéria 
Műhely
Archívum
Virágrend
Mérgező Növények
Előző recept