250 gr liszt, 2 csomag pudingpor(vanilia), 2 csomag vanilia cukor,150 gr cukor, 5 csepp vanilia aroma,175 gr puha vaj, 1 tojás, 1 késhegynyi sütöpor,1 csipet só 2 evökanál tej, 150 gr fehér csokoládé
Rövid leírás
Fehér csokoládéval készülö keksz receptje.
Elkészítés leírása
Egy tálban elkeverjük a lisztet a pudingport a sütöport.A csokoládét kissebb darabokra vágjuk (én le reszelném nagy lyuku reszelön)
A nagyon puha vajat a vanilia cukorral a cukorral a sóval a vanilia aromával legalább 2 percig fel verjük hogy egy világos krémet kapjunk.
Most a tojást és a tejet hozzá adjuk és tovább verjük
Utoljára hozzá adjuk a lisztes keveréket és amennyire lehet fel verjük de inkább kézzel össze gyurjuk. A tészta kicsit ragados kell hogy legyen de ha nagyon folyékony akkor kevés lisztet adunk hozzá. Az igy kapott tésztát le takarjuk és legalább 30 percig hüvös helyen pihentetjük.
Amint a pihenö idö letelt a tésztánkat sütöpapirral bélelt tepsibe tesszük.Legjobb ha kis golyokat formázunk amiket kissé lenyomunk.Mivel a kekszek kissé el terülnek legalább 4-5 cm távolságot tartsunk.
A tepsit a sütöbe tesszük és 180 fokon kb 10 percig sütjük.(Persze sütötöl is függ)
A sütés után a kekszek még elég puhák de nem kell félni még meg fog keményedni.
Ebböl az adagbol kb 36 keksz lesz de a golyok nagyságátol is függ.
Ha röviddel a sütés után kekszes dobozba tesszük soká el tarthato.
Forrás: chefkoch.de
Beküldte:: Emmylie be Monday, August 24. 2015 at 16:59:52
Fórum 
Lexikon 
Cikkek 
Pihenés 
Szolg. 
Egyéb 
Tábortűz 
Kertészet 
Szakértők 
Virágrendelés 
Műhely 
Archívum 
Új hozzászólások 
Fórum kereső 
Galéria 
Műhely
Archívum
Virágrend
Mérgező Növények
Előző recept
Nyomtatható változat
Recept küldése Emailben
Recept szerkesztése
Recept törlése
