15 éves a Gazlap!!!
Információk
Szia Anonymus!
Tagok: 4 / 18286
Összes látogató: 10
Utolsó tag: czaczi
Keresés
Web Gazlap
Részletes fórum kereső
Utolsó fórumtémákból
- Szakértői témák:

- Kertészeti témák:
KAKTUSZOK ÉS POZSGÁSOK (48)
Segítség csak kertészeti témákban(17)
CSERE-BERE növények, magok....(50)
Daturák, trombita virágok (2)
Kékpillangó /clerodendron/...és egyéb Végzet-ek(5)
Virágaink, növényeink teleltetése (4)
Paprikák, chilik, Paradicsomok(5)
Milyen növényt vettem/szereztem ma (20 )
Vendégeink a kertben(17)
Gyümölcsök (5)
Hagymások, gumósok, rizómások (34)

- Tábortűz témák:
Milyen öröm ért ma? (37)
Ki milyen zenét hallgat Gazlapozás közben (9)
Találd ki (29)
Szomorú vagyok (10)
GAZLAP szakácskönyv (72)
IDŐJÁRÁS (62)
A Természet csodái zenei aláfestéssel.
A Tudat keresése (3)
Versek, költemények (4)
Miért mérgelődök?.....mi bosszant? (24)
Írj bármilyen témáról (15)
JÓ TUDNI....érdekességek...ismeretterjesztő írások (6)

A Gazlap Fórumai
Tábortűz
Kertészet
Szakértők
Műhely
Archívum
Virágrend
Hirdetés
Üzenőfal
5:35:am kutyus :
Jó reggelt mindenkinek
4:58:am kutyus :
Jó reggelt, szép vasárnapot! Használjátok kis a "nyarunkat" !
5:13:am kutyus :
Jó reggelt, kellemes hétvégét
4:50:am kutyus :
Jó reggelt mindenkinek!
5:38:am kutyus :
Jó reggelt!
9:08:pm Bojtárgazdi :
Most ie meleg van! Tegnap ilyenkor kicsit csípett a hideg.
5:35:am kutyus :
Jó reggelt mindenkinek, ma melegebb volt az éjjel
5:11:am kutyus :
Jó reggelt
6:27:am kutyus :
Jó reggelt, megint egy új hét indul!
5:10:am kutyus :
Jó reggelt, szép vasárnapot!
7:05:pm Bojtárgazdi :
Itt egész nap csrperészett, most rákezdte rendesen.
6:30:pm Etimami :
Nálunk most kezd esni az eső.
6:29:pm Etimami :
Ebéd utáni szieszta volt.
2:03:pm Bojtárgazdi :
Szia Etike! Beszorított az eső?
9:53:am pili :
S.O.S.!!! Nézzetek be a szakácsosba, lécci!
Korábbi üzenetek

Csak regisztrált felhasználóknak
Regisztráció/Belépés
Google Hirdetések
Mellékletek
Hirdetés

Recipes
Összes|A|B|C|D|E|F|G|H|I|J|K|L|M|N|O|P|Q|R|S|T|U|V|W|X|Y|Z|0|1|2|3|4|5|6|7|8|9
Keresendő névrészlet
Gyorskeresési kategóriák
Desszert
Desszert
(236)
Diabetikus
Diabetikus
(16)
Disznó
Disznó
(42)
Egyéb
Egyéb
(79)
Előétel
Előétel
(22)
Főétel
Főétel
(144)
Gyümölcs
Gyümölcs
(16)
Halétel
Halétel
(14)
Kelttészta
Kelttészta
(72)
Koktél
Koktél
(25)
Köret
Köret
(27)
Leves
Leves
(55)
Marha
Marha
(9)
Mártás
Mártás
(7)
Ötletek, fortélyok
Ötletek, fortélyok
(29)
Paleo
Paleo
(31)
Sajtétel
Sajtétel
(8)
Saláta
Saláta
(31)
Savanyúság
Savanyúság
(18)
Sörétel
Sörétel
(8)
Sütemény
Sütemény
(317)
Szárnyas
Szárnyas
(50)
Szendvics
Szendvics
(10)
Tészta
Tészta
(34)
Turmix
Turmix
(5)
Vadétel
Vadétel
(37)
Vega
Vega
(22)
Zöldség
Zöldség
(37)
Recept beküldése | Recept kérése
Receptek Kezdőlap | Keresés | Legtöbbet olvasott | Legmagasabbra értékelt | Kérések

Mértékegység átváltás

Kategória szerkesztése
Recept kérés
KérésKategória Állapot Akció
almás lepény vagy piteSütemény Kért A recept beküldése
kapros túróslepényKelttészta Elfogadva A recept beküldése
3Bit szeletDesszert Elfogadva A recept beküldése
epres, rizses tortaSütemény Elfogadva A recept beküldése
felhőszeletIsmeretlen Elfogadva A recept beküldése
Savanyúság Elfogadva A recept beküldése
Szarvas pörköltVadétel Elfogadva A recept beküldése
Juhtúrós sztapacskaIsmeretlen Elfogadva A recept beküldése
PuncstortaSütemény Elfogadva A recept beküldése
savanyított fokhagymaSavanyúság Elfogadva A recept beküldése
Előző receptVisszalépés az előző oldalra
Nyomtatható változat Nyomtatható változat | Recept küldése Emailben Recept küldése Emailben | Recept szerkesztése Recept szerkesztése | Recept törlése Recept törlése

Csicsókasaláták
Hány személyre:
Előkészületi idő:
Elkészítési idő:
Kategória: Diabetikus
Nehézségi fok: Könnyű
Hozzávalók
Csicsókagumó, cékla, savanyú káposzta, hagyma, majonéz, kefír, stb. Minden amit vegyes salátákba szoktunk tenni és a csicsókával és egymással harmonizál.
Rövid leírás
A csicsóka inulintartalma miatt a diabetikus diéta alapnövénye (kellene, hogy legyen). A csicsókakészítmények méregdrágán hozzáférhetőek, akár webáruházakban házhoz szállítással megrendelhetőek. A kert sarkában ültetett tövek alól szedett gumókat - kis fáradsággal, ingyen - rengeteg módon hasznosíthatjuk.
Arra kell ügyelni, hogy a felszedett vagy piacon vásárolt gumókat néhány napig lehet csak tárolni, hamar összefonnyadnak. A földből azonban augusztustól a fagyokig, vagy fagymentes napokon akár télen is frissen lehet felszedni.
A felszedett gumókat rövid időre beáztatjuk, kefével tisztára súroljuk, meghámozzuk.
Elkészítés leírása
1. A megtisztított csicsókát nagylyukú reszelőn lereszeljük. Az apróra vágott savanyú káposztát és vöröshagymát hozzákeverjük, picit megsózzuk, almaecetes, édesítőszeres páclével meglocsoljuk. Egy éjszakára hűtőbe tesszük, de frissen is fogyasztható. Üvegbe téve hűtőben néhány napig eláll.

2. A lereszelt csicsókához céklát reszelünk. Aki szereti, tormát is reszelhet hozzá. Ecetes, édesítőszeres páclében üvegbe tesszük, hűtőben tároljuk.

3. A szeletekre vágott csicsókát kefírrel, apróra vágott hagymával, pici sóval összekeverjük, petrezselyemlevéllel ízesítjük és díszítjük. Néhány óra állás után frissen fogyasztjuk.

4. A szeletekre vágott uborkát, csicsókát, paradicsomot megsózzuk, ecetes, édesítőszeres páclével felöntjük, bazsalikommal, esetleg juhtúróval vagy fetasajttal ízesítjük.

5. Vékonyra gyalulunk fehér és vörös káposztát, lesózzuk. Durva reszelőn csicsókát, hagymát reszelünk, és a káposztához keverjük. Almaecetes, édesítőszeres páclevet készítünk, ráöntjük, alaposan összekeverjük, üvegekbe töltjük. Hűtőben vagy hűvös helyen tároljuk.

6.- A lényeg, hogy a csicsókából remek saláták készíthetők, bátran kísérletezzünk, elrontani nem lehet, és biztosan nagyon egészséges.
Forrás: Saját receptek
Beküldte:: pili be Tuesday, November 23. 2010 at 06:33:54
További receptek tőle:  pili
A recept eddigi értékelése
Pontok száma: 0 ()
Szavazat:
Nagyon rosszRosszRegularJóNagyon jóKitűnő


Impresszum : Jogi nyilatkozat : Moderálás : Médiaajánlat

@Gazlap | Indult 2004-03-01 l Oldalkészítés: 0.046 másodperc