15 éves a Gazlap!!!
Információk
Szia Anonymus!
Tagok: 3 / 18286
Összes látogató: 9
Utolsó tag: czaczi
Keresés
Web Gazlap
Részletes fórum kereső
Utolsó fórumtémákból
Hirdetés
Üzenőfal
5:05:am kutyus :
Jó reggelt mindenkinek!
5:21:am kutyus :
Jó reggelt, szép vasárnapot!
7:28:am pili :
Végre szép hétvége ígérkezik. Jó reggelt!
7:17:am etimami :
Szép napot mindenkinek.
5:20:am kutyus :
Jó reggelt mindenkinek
5:36:am kutyus :
Jó reggelt, kellemes hétvégét
5:50:am kutyus :
Jó reggelt mindenkinek
5:14:am kutyus :
Jó reggelt!
5:41:am kutyus :
Jó reggelt mindenkinek!
8:07:pm bau :
Nna véééégre!
8:02:pm kutyus :
itt vagyok....ragyogok!.. ..Tabon voltam, kb. 1 órája értem haza
7:47:am etimami :
Szép napot mindenkinek. Itt esett az eső.
5:02:am kutyus :
Jó reggelt! Akkor jó
7:18:pm Emmylie :
Nem áztam el csak egy kicsit. Mikor a faluba értem a nap sütött.
5:43:am kutyus :
Jó reggelt!Remélem, nem ázol el Emmylie!
Korábbi üzenetek

Csak regisztrált felhasználóknak
Regisztráció/Belépés
Google Hirdetések
Mellékletek
Hirdetés

Recipes
Összes|A|B|C|D|E|F|G|H|I|J|K|L|M|N|O|P|Q|R|S|T|U|V|W|X|Y|Z|0|1|2|3|4|5|6|7|8|9
Keresendő névrészlet
Gyorskeresési kategóriák
Desszert
Desszert
(236)
Diabetikus
Diabetikus
(16)
Disznó
Disznó
(42)
Egyéb
Egyéb
(79)
Előétel
Előétel
(22)
Főétel
Főétel
(144)
Gyümölcs
Gyümölcs
(16)
Halétel
Halétel
(14)
Kelttészta
Kelttészta
(72)
Koktél
Koktél
(25)
Köret
Köret
(27)
Leves
Leves
(55)
Marha
Marha
(9)
Mártás
Mártás
(7)
Ötletek, fortélyok
Ötletek, fortélyok
(29)
Paleo
Paleo
(31)
Sajtétel
Sajtétel
(8)
Saláta
Saláta
(31)
Savanyúság
Savanyúság
(18)
Sörétel
Sörétel
(8)
Sütemény
Sütemény
(317)
Szárnyas
Szárnyas
(50)
Szendvics
Szendvics
(10)
Tészta
Tészta
(34)
Turmix
Turmix
(5)
Vadétel
Vadétel
(37)
Vega
Vega
(22)
Zöldség
Zöldség
(37)
Recept beküldése | Recept kérése
Receptek Kezdőlap | Keresés | Legtöbbet olvasott | Legmagasabbra értékelt | Kérések

Mértékegység átváltás

Kategória szerkesztése
Recept kérés
KérésKategória Állapot Akció
almás lepény vagy piteSütemény Kért A recept beküldése
kapros túróslepényKelttészta Elfogadva A recept beküldése
3Bit szeletDesszert Elfogadva A recept beküldése
epres, rizses tortaSütemény Elfogadva A recept beküldése
felhőszeletIsmeretlen Elfogadva A recept beküldése
Savanyúság Elfogadva A recept beküldése
Szarvas pörköltVadétel Elfogadva A recept beküldése
Juhtúrós sztapacskaIsmeretlen Elfogadva A recept beküldése
PuncstortaSütemény Elfogadva A recept beküldése
savanyított fokhagymaSavanyúság Elfogadva A recept beküldése
Előző receptVisszalépés az előző oldalra
Nyomtatható változat Nyomtatható változat | Recept küldése Emailben Recept küldése Emailben | Recept szerkesztése Recept szerkesztése | Recept törlése Recept törlése

Orosz kremtorta
Hány személyre: 16 szelet
Előkészületi idő:
Elkészítési idő: 1ora, 40perc
Kategória: Sütemény
Nehézségi fok: Könnyű
Hozzávalók
A piskotához:
-7tojás
-7 evőkánál cukor
-7 evokanál finomliszt
A krémhez:
-10dkg mazsola
-1 csomag(4dkg) főzni való vaniliás pudingpor
-4dl tej
-4púpozott evőkanál cukor
-0,5 dl rum
-4dl tejszin
-1 pupozott evőkanál zselatinpor
A diszitéshez:
-2dl tejszin
-1 kiskanál zselatinpor
-szines gyumölcsök
Az oldalára:
-10 dkg durvára darált mandula/dió
-esetleg piskotamorzsa
Rövid leírás
Piskotalap finom kremmel.
Elkészítés leírása

Elkészités:
A tojások sárgáját a cukor egyharmadával fehéresig keverjuk. A tojasfehérjét a maradék cukorral kemény habbá verjuk. A masszákat lazán egymásba keverjuk, közben evőkanalankent a lisztet is hozzáadjuk, nehpgy összetörjön a hab. Kivajazott, meglisztezett vagy sutőpapirral bélelt torta formába öntjuk.Előmelegitett sütőben, a közepesnél kissebb lánggal (170 Cfok, légkeveréses sütőben 155Cfok) kb. 45 percig, illetve tűpróbáig sütjük.

A mazsolát kb. 1 deci vizben fölforraljuk, majd leszűrjuk, leöblitjük es lecsöpögtetjuk.
A pudingport a tejjel meg a cukorral kis lángon-még jobb ha vizgőzre téve-, habverővel szorgalmasan kevergetve sűrű krémmé főzzuk. A tűzről levéve beleszórjuk a mazsolát, a rummal izesitjük, es megvárjuk amig kihül. A tejszint keméy habbá verjuk. A zselatint 1 dl hideg vizbe áztatjuk, majd addig melegitjük amig átlátszová válik. Kisse hülni hagyjuk, de mielött megdermedne, 2-3 evőkanál tejszinhabbal jól elkeverjük. Utána óvatosan a tejszinhabba forgatjuk a főzött vaniliakrémmel együtt. A piskótatortát lapjában három egyenlő részre vágjuk, es az alsót egy papirral körben kibélelt tortakarikába fektetjuk. A krémbol 2 evőkanálnyit félreteszünk, a többit elfelezzük, és egy adagot egyenletesen a piskotára kenünk. Tortalap, a maradék krém, majd ujbol tortalap. A félrtetett 2 evőkanálnyi krémet a tetejére kenjük, es letakarva, hűtoszekrényben 3-6 orán keresztül dermesztjük, de még jobb ha egész éjjelre benne hagyjuk. A diszitéshez a tejszint és zselatint pont ugy keszitjük el mint a krémhez, majd az odalára kenünk belőle, és csillagcsöves habzsákból a torta tetejére nyomunk. Dióval és szine gyumölcsökkel diszitjük az oldalát, tetejét.
Tápérték információ
Egy szelet: 1351KJ/323KCal
Forrás:
Beküldte:: Timy be Thursday, January 28. 2010 at 14:15:35
További receptek tőle:  Timy
A recept eddigi értékelése
Pontok száma: 0 ()
Szavazat:
Nagyon rosszRosszRegularJóNagyon jóKitűnő


Impresszum : Jogi nyilatkozat : Moderálás : Médiaajánlat

@Gazlap | Indult 2004-03-01 l Oldalkészítés: 0.045 másodperc