16 éves a Gazlap!!!
Információk
Szia Anonymus!
*bau
Tagok: 2 / 18286
Összes látogató: 8
Utolsó tag: czaczi
Keresés
Web Gazlap
Részletes fórum kereső
Utolsó fórumtémákból
- Szakértői témák:

- Kertészeti témák:
Milyen növényt vettem/szereztem ma (20 )
Segítség csak kertészeti témákban(17)
KAKTUSZOK ÉS POZSGÁSOK (48)
Íriszek (7)
Bougainvillea
Vendégeink a kertben (18)
Hortenziák (3)
Kertünk meglepetései (2)
Rózsák (19)
Golgoták (17)
Fokföldi ibolya / Saintpaulia (52)
Mocsári hibiszkus /H.Moscheuttos/....(8)
Konyhakerti növények (14)

- Tábortűz témák:
Gazlap SZAKÁCSKÖNYV (74)
IDŐJÁRÁS(64)
Milyen öröm ért ma?..(38)
Találd ki (30)
JÓ TUDNI....érdekességek...ismeretterjesztő írások (6)
Vicces történetek....képek(18)
A Tudat keresése (3)
Ki milyen zenét hallgat Gazlapozás közben(10)
KORONA vírus 2020.
Wanted! Őt keresem.....(8)
Abádszalók szeptember 11-13.
Jópofa, "beszélő" elírásaink (6)

A Gazlap Fórumai
Tábortűz
Kertészet
Szakértők
Műhely
Archívum
Virágrend
Hirdetés
Üzenőfal
5:42:am kutyus :
Jó reggelt, szép vasárnapot!....kellem esen lehűlt a levegő
4:58:am kutyus :
Jó reggelt, kellemes hétvégét
5:54:am kutyus :
Jó reggelt mindenkinek!
5:39:am Bojtárgazdi :
Jó reggelt kívánok!
5:00:am kutyus :
Jó reggelt mindenkinek!...Bojti örülök, hogy mindene jól sikerült
8:57:pm Bojtárgazdi :
Minden nagyon jól sikerült, remek napom volt!
12:18:pm bau :
Jó utat Bojti! sok sikert!!!
12:16:pm Bojtárgazdi :
Mindenkinek szép napor kívánok! Indulok Pestre, a távegyete,re beiratkozni és a Jegyzetboltba.
5:25:am kutyus :
Jó reggelt!
5:13:am kutyus :
Jó reggelt mindenkinek!
5:14:am kutyus :
Jó reggelt! Ismét új hét indul......
4:57:am kutyus :
Jó reggelt, kellemes hétvégét
3:54:am Bojtárgazdi :
Jó reggelt, jó hétvégét kívánok!
5:16:am Bojtárgazdi :
Kicsit igen, de nem aludtam el. Majd nemsokára.
5:07:am kutyus :
Jó reggelt mindenkinek!...Bojti, le se feküdtél????
Korábbi üzenetek

Csak regisztrált felhasználóknak
Regisztráció/Belépés
Google Hirdetések
Mellékletek
Hirdetés
Recipes
Összes|A|B|C|D|E|F|G|H|I|J|K|L|M|N|O|P|Q|R|S|T|U|V|W|X|Y|Z|0|1|2|3|4|5|6|7|8|9
Keresendő névrészlet
Gyorskeresési kategóriák
Desszert
Desszert
(236)
Diabetikus
Diabetikus
(16)
Disznó
Disznó
(42)
Egyéb
Egyéb
(79)
Előétel
Előétel
(22)
Főétel
Főétel
(144)
Gyümölcs
Gyümölcs
(16)
Halétel
Halétel
(14)
Kelttészta
Kelttészta
(72)
Koktél
Koktél
(25)
Köret
Köret
(27)
Leves
Leves
(55)
Marha
Marha
(9)
Mártás
Mártás
(7)
Ötletek, fortélyok
Ötletek, fortélyok
(29)
Paleo
Paleo
(31)
Sajtétel
Sajtétel
(8)
Saláta
Saláta
(31)
Savanyúság
Savanyúság
(18)
Sörétel
Sörétel
(8)
Sütemény
Sütemény
(317)
Szárnyas
Szárnyas
(50)
Szendvics
Szendvics
(10)
Tészta
Tészta
(34)
Turmix
Turmix
(5)
Vadétel
Vadétel
(37)
Vega
Vega
(22)
Zöldség
Zöldség
(37)
Recept beküldése | Recept kérése
Receptek Kezdőlap | Keresés | Legtöbbet olvasott | Legmagasabbra értékelt | Kérések

Mértékegység átváltás

Kategória szerkesztése
Recept kérés
KérésKategória Állapot Akció
almás lepény vagy piteSütemény Kért A recept beküldése
kapros túróslepényKelttészta Elfogadva A recept beküldése
3Bit szeletDesszert Elfogadva A recept beküldése
epres, rizses tortaSütemény Elfogadva A recept beküldése
felhőszeletIsmeretlen Elfogadva A recept beküldése
Savanyúság Elfogadva A recept beküldése
Szarvas pörköltVadétel Elfogadva A recept beküldése
Juhtúrós sztapacskaIsmeretlen Elfogadva A recept beküldése
PuncstortaSütemény Elfogadva A recept beküldése
savanyított fokhagymaSavanyúság Elfogadva A recept beküldése
Előző receptVisszalépés az előző oldalraKövetkező recept
Nyomtatható változat Nyomtatható változat | Recept küldése Emailben Recept küldése Emailben | Recept szerkesztése Recept szerkesztése | Recept törlése Recept törlése

Gesztenyés- mascarpones szelet
Hány személyre:
Előkészületi idő:
Elkészítési idő:
Kategória: Sütemény
Nehézségi fok: Könnyű
Hozzávalók
6db tojás,16dkg cukor,15dkg liszt,3dkg keserű kakaópor,2ek.
tortadara,0,5dl vaj,fél csomag sütőpor,babapiskóta,lefőtt
feketkávé
1.Krém:20dkg keserű csokoládé,5dkg vaj,1vaniliás cukor,250g-
os Mascarpone fele,2,5dl tejszín,habfixáló fele
2.Krém:250g gesztenyepűré,5dkg vaj,Mascarpone másik
fele,2,5dl tejszín,egy korty rum vagy pár csepp rum aroma, a
habfixáló másik fele
Rövid leírás
Lásd elkészítés
Elkészítés leírása
A tojások sárgáját fehéredésig keverjük a cukorral,hozzáadjuk az olvasztott vajat és elkeverjük.A lisztet elvegyítjük a sütőporral, a kakaóporral és a torta darával, majd ezt is hozzákeverjük a tojásos masszához.A tojások fehérjét kemény habbá verjük,majd lazán beleforgatjuk a kakaós piskótamasszába.Sütőpapírral kibélelünk egy gáztepsi méretű tepsit, a piskóta masszát beleöntjük, egyenletesen elsímitjuk, majd kb 180-200C-on 15perc alatt készre sütjük.A kisült piskótát kereszteben elfelezzük, hűlni hagyjuk.
1.Krém készítése:a csokoládét vízgőz felett felolvasztjuk, beledobjuk a vajat,a vaniliás cukrot és addig keverjük míg egyenletesen elolvad benne minden.Kicsit hűlni hagyjuk.A tejszínt kemény habbá verjük habfixálóval.Először a Mascarpone-t keverjük az olvasztott csokiba, utána a felvert habot.
2.Krém készítése:gesztenyepűrét kikeverjük a vajjal, hozzáadjuk a Mascarpone-t, a rumot és a felvert tejszínhabot.
Sütemény összeállítása:piskóta egyik felére rákenjük csokoládés krémet(1.Krém)kirakjuk hézagosan kávéba mártott babapiskótával(kb10-12db)erre kenjük a gesztenyés krémet(2.Krém)majd befedjük a másik piskótalappal.Kissé lenyomkodjuk, az oldalán a krémet szépen elkenjük, a sütemény tetejére kakaóport szórunk.Hűtőben 3-4óra alatt lehűtjük.
Forrás:
Beküldte:: VKrisztina be Tuesday, December 22. 2009 at 11:07:36
További receptek tőle:  VKrisztina
A recept eddigi értékelése
Pontok száma: 0 ()
Szavazat:
Nagyon rosszRosszRegularJóNagyon jóKitűnő


Impresszum : Jogi nyilatkozat : Moderálás : Médiaajánlat

@Gazlap | Indult 2004-03-01 l Oldalkészítés: 0.043 másodperc