2 evőkanál só
30 dkg cukor
2 kávéskanál őrölt piros paprika
4 evőkanál mustár
2 és fél deciliter 10%-os ecet
1 kávéskanál őrölt fehér- vagy feketebors
2 kávéskanál szerecsendió
Tartósítószer
Rövid leírás
Feldaraboljuk a paradicsomot a hagymát, az almát meghámozzuk és szintén daraboljuk majd egy órán át, sűrű kevergetés közepette főzzük az ízesítő anyagokkal együtt. Majd végül összeturmixoljuk. Forrón üvegekbe töltjük, tartósítószert teszünk a tetejére, és puha párnák között dunsztoljuk.
Elkészítés leírása
Forrás:
Beküldte:: veronik01 be Thursday, September 24. 2009 at 09:45:58