PÚPOS RÁNTOTTA


Hány személyre: 4
Előkészületi idő: kb 10 perc
Elkészítési idő: kb 20 perc
Kategória: Előétel
Nehézségi fok: Könnyű

Hozzávalók


1 db zsemle
1 dl tej
4 tojás
2 dkg vaj
só,őrölt bors,
ízlés szerint paradicsom mártás

Rövid leírás


A tojások felhasználásának gazdaságos módja,de az elkészült rántotta is sokkal lazább lesz a szokásosnál.
Bármilyen mártást kitalálhatunk hozzá.

Elkészítés leírása


A tejbe beáztatott zsemlét szitán áttöröm,elkeverem a tojások sárgájával,fűszerezem és hozzáadom a fehérjék keményre vert habját is.Vajjal kikent tűzálló tálban 15-20 percig sütöm,paradicsommártással tálalom.
Forrás:

Beküldte: Artemis be Sunday, March 07. 2010 at 09:30:04

A recept innen származik Gazlap http://www.gazlap.hu/
Ennek a receptnek a webcíme:http://www.gazlap.hu//modules.php?name=Recipes&op=viewrecipe&recipeid=1228
Close