17 éves a Gazlap...
Információk
Szia Anonymus!
Összes látogató: 6
Utolsó tag: czaczi
Keresés
Web Gazlap
Részletes fórum kereső
Utolsó fórumtémákból
- Szakértői témák:

- Kertészeti témák:
Konyhakerti növények (14)
Milyen növényt vettem/szereztem ma (20 )
Vendégeink a kertben (18)
Kertünk meglepetései (2)
Hagymások, gumósok, rizómások (34)
Segítség csak kertészeti témákban(17)
Milyen növény ez?? (37)
Dézsások (20)
Dézsások (19)
KAKTUSZOK ÉS POZSGÁSOK (48)
Hibiszkuszok (32)
Árnyékliliom (Hosta) 2
Bonsai-bonszáj (2)
Mocsári hibiszkus /H.Moscheuttos/....(8)
Golgoták (17)

- Tábortűz témák:
A Tudat keresése (4)
IDŐJÁRÁS (68)
Ki milyen zenét hallgat Gazlapozás közben (11)
Kávéház (41)
GAZLAP szakácskönyv (78)
Wanted! Őt keresem.....(8)
JÓ TUDNI....érdekességek...ismeretterjesztő írások (7)
Kedven filmem, színészem (2)
Nagyik és Ők....(4)
Milyen öröm ért ma? (39)
Vicces történetek, képek....(20)
Szomorú vagyok (11)

A Gazlap Fórumai
Tábortűz
Kertészet
Szakértők
Műhely
Archívum
Virágrend
Hirdetés
Üzenőfal
4:54:am kutyus :
Jó reggelt!
6:29:am kutyus :
Jó reggelt mindenkinek!Újabb héttel lettünk közelebb a Karácsonyhoz!
6:55:am kutyus :
Jó reggelt, szép vasárnapot!.....nagyo n kellemes idő lesz
5:45:am kutyus :
Jó reggelt, kellemes hétvégét
5:18:am kutyus :
Jó reggelt!Bau nem került még elő????
5:31:am kutyus :
Jó reggelt mindenkinek!
4:54:am kutyus :
Jó reggelt! Bau merre vagy????
6:51:am kutyus :
Jó reggelt!
5:05:am kutyus :
Jó reggelt mindenkinek!Megint egy héttel közelebb vagyunk az év végéhez
5:44:am kutyus :
Jó reggelt mindenkinek!
12:55:pm Bojtárgazdi :
Én csak 10-kor ébredtem, akkor is ébresztővel. Szép napot kívánok mindenkinek!
5:38:am kutyus :
Jó reggelt!hűs van, de nem túlzottam :_)
10:33:pm Bojtárgazdi :
Itt az este legalább enyhe, Jó éjt az aludni készülőknek!
5:32:am kutyus :
Jó reggelt mindenkinek,hűűűűs a reggel!
5:54:am kutyus :
Jó reggelt mindenkinek!
Korábbi üzenetek

Csak regisztrált felhasználóknak
Regisztráció/Belépés
Google Hirdetések
Mellékletek
Hirdetés
Gazlap.hu :: Téma megtekintése - GAZLAP szakácskönyv (78)
 Gy.I.K.Gy.I.K.   KeresésKeresés   CsoportokCsoportok   ProfilProfil   Privát üzeneteid olvasásához be kell jelentkeznedPrivát üzeneteid olvasásához be kell jelentkezned   BelépésBelépés 

GAZLAP szakácskönyv (78)
Ugrás az oldalra: 1, 2, 3 ... 29, 30, 31  Következő
 
Új téma nyitása   Hozzászólás a témához    Tartalomjegyzék -> Tábortűz
Előző téma megtekintése :: Következő téma megtekintése  
Szerző Üzenet
Szécsike
Srí Lanka
Srí Lanka


Csatlakozott: Jan 21, 2008
Hozzászólások: 13931
Tartózkodási hely: Bp.Pestszentimre

HozzászólásElküldve: 2021.09.27, 17:18    Hozzászólás témája: .. Hozzászólás, az előzmény idézésével

A tegnapi maradékon tengődtünk,csináltam elé gyümölcslevest.

Még holnapra is maradt. Confused
Vissza az elejére
Felhasználó profiljának megtekintése Privát üzenet küldése
pili
Srí Lanka
Srí Lanka


Csatlakozott: Jul 27, 2006
Hozzászólások: 14642
Tartózkodási hely: Csömör (Pest megye)

HozzászólásElküldve: 2021.09.26, 18:54    Hozzászólás témája: Hozzászólás, az előzmény idézésével

Köszi. Puszi
_________________
Aki minden nap nevet, nem azért teszi, mert mindig jól mennek a dolgai, hanem azért, mert megtanulta, hogy mosolyognia kell a jón és a rosszon egyaránt.

Pá-pá Gábor
Vissza az elejére
Felhasználó profiljának megtekintése Privát üzenet küldése Email küldése
Szécsike
Srí Lanka
Srí Lanka


Csatlakozott: Jan 21, 2008
Hozzászólások: 13931
Tartózkodási hely: Bp.Pestszentimre

HozzászólásElküldve: 2021.09.26, 17:01    Hozzászólás témája: .. Hozzászólás, az előzmény idézésével

Pili ez nagyon jól hangzik! Gratulálok. puszi2

Én ma tepertős pogácsát sütöttem és palacsintát. Vártuk a gyerekeket.
Sütögetés volt a program,-gondolom idén utoljára. Crying or Very sad

Mire megsültek a húsok,fele pogi és palacsinta eltünt,így aztán maradt a sült húsokból -csomagolás után is-holnapra. Édeskrumpli és rántott rizsgolyó volt a köret. /netről lestem/
Vissza az elejére
Felhasználó profiljának megtekintése Privát üzenet küldése
pili
Srí Lanka
Srí Lanka


Csatlakozott: Jul 27, 2006
Hozzászólások: 14642
Tartózkodási hely: Csömör (Pest megye)

HozzászólásElküldve: 2021.09.26, 07:40    Hozzászólás témája: Hozzászólás, az előzmény idézésével

Tegnap a szüreti mulatságon pillanatok alatt elfogyott az általam sütött ipari mennyiségű krumplis pogácsa. (A krumpli főzése 5 órakor kezdődött, fél 12-kor készült el az utolsó pogácsa... Mennyiségek: 4 kg krumpli, 3 kg liszt...)

A recept: a krumplit héjában megfőztem. Mikor kihűlt, lehéjaztam, megtörtem, ment bele 5 tojás, 4 kávéskanál só (ez egy kicsit kevésnek bizonyult), apránként a liszt, apróra vágott savanyú káposzta, pici kockákra vágott füstölt szalonna. Mikor összeállt, 3 részre osztottam, 1 cm vastagra kinyújtottam, közepes pogácsaszaggatóval kiszagattam, forró olajban kisütöttem. Érdemes kipróbálni, csömöri recept. Persze magunknak is hagytam belőle, ahhoz ma készül egy tejfölös-hagymás mártogató.
_________________
Aki minden nap nevet, nem azért teszi, mert mindig jól mennek a dolgai, hanem azért, mert megtanulta, hogy mosolyognia kell a jón és a rosszon egyaránt.

Pá-pá Gábor
Vissza az elejére
Felhasználó profiljának megtekintése Privát üzenet küldése Email küldése
kutyus
Srí Lanka
Srí Lanka


Csatlakozott: Aug 22, 2005
Hozzászólások: 43992
Tartózkodási hely: Budapest

HozzászólásElküldve: 2021.09.26, 07:00    Hozzászólás témája: Hozzászólás, az előzmény idézésével

Capsella
most olvastam vissza, amiket írtál.......nem semmi!
Nem elég a saját bajod, még a "hozzáadott" is nehezíti

Remélem, a következő orvosi vizsgálat már jónak fogja találni.......csak pont akkor kell vigyáznod, nehogy hirtelen túlerőltesd!!!

Kitartást addig is!
_________________
"Az élet szép!
Tenéked magyarázzam?"
Heltai: A néma levente
Vissza az elejére
Felhasználó profiljának megtekintése Privát üzenet küldése
Emmylie
Srí Lanka
Srí Lanka


Csatlakozott: Feb 10, 2007
Hozzászólások: 14720
Tartózkodási hely: A+ H

HozzászólásElküldve: 2021.09.26, 06:00    Hozzászólás témája: Hozzászólás, az előzmény idézésével

Már elkészült a mai ebéd Wink
Csak egy egyszerü krumplipaprikást föztem.
Már ujra a házban vagyok korán keltem mert van megint elég tenni valom. Wink
_________________

Legyetek vidámak.
A nevetés a legjobb orvosság.
Vissza az elejére
Felhasználó profiljának megtekintése Privát üzenet küldése
Szécsike
Srí Lanka
Srí Lanka


Csatlakozott: Jan 21, 2008
Hozzászólások: 13931
Tartózkodási hely: Bp.Pestszentimre

HozzászólásElküldve: 2021.09.25, 18:53    Hozzászólás témája: .. Hozzászólás, az előzmény idézésével

Húsleves,zúzapörkölt és dinnye volt a hamika. Laughing
Vissza az elejére
Felhasználó profiljának megtekintése Privát üzenet küldése
Capsella
Mamutfenyő
Mamutfenyő


Csatlakozott: Jan 16, 2012
Hozzászólások: 2330
Tartózkodási hely: Eger

HozzászólásElküldve: 2021.09.24, 21:05    Hozzászólás témája: Gazlap szakácskönyv Hozzászólás, az előzmény idézésével

Na, tervezehetek, de felülterveznek.
Korábban biztosan írtam, hogy a férjem asszem 2 hete lesz szombaton elment Pestre lovasversenyt lesni. Másnap már nem volt jól, fájt a gyomra. Gondoltam, bezabált, mert szokott. Aztán kijöttt rajta a takonykór, akkor azzal heverészgetett, mert annyi ereje alig volt, hogy az állatokat ellássa. Közben jött hátul a melléképület építése, akkorra már kezdett kikecmeregni. Hátul rálépett egy vasdarabra, azóta fáj a talpa.
Viszont a takonykórt átadta, már én is túl vagyok rajta. Most a lányom van gyengén, de annyira, hogy ma este sem passzíroztunk. Remélem, reggelre lesz annyi ereje, hogy egy kicsit segítsen. Ha nem, akkor jön úgyis a barátnőm és együtt megcsináljuk.
Beüvegezni is tudnám egyedül, de a passzírozót nem bírom felcsavarozni és a lapkákat nem tudom rácsavarni elég erősen.

Nagyon jó lett volna, ha már dunsztban tudhatnám a paradicsomot.

Este paradicsomkörúton voltam, néhány szomszédnak ajándékoztam belőle. Koktélparadicsom négy fajta van, jól néznek ki és finomak is és a nagy fajtákból is vittem.
Vissza az elejére
Felhasználó profiljának megtekintése Privát üzenet küldése
Szécsike
Srí Lanka
Srí Lanka


Csatlakozott: Jan 21, 2008
Hozzászólások: 13931
Tartózkodási hely: Bp.Pestszentimre

HozzászólásElküldve: 2021.09.24, 16:19    Hozzászólás témája: .. Hozzászólás, az előzmény idézésével

Crying or Very sad Nem elég a bajod,még ilyen "apróságokkal" is terhelnek. Crying or Very sad

Ma kaptam ebédet Anikótól,székelykáposztát. hami nyali

/tudjátok,káposztát káposztával ennék Wink Laughing/
Vissza az elejére
Felhasználó profiljának megtekintése Privát üzenet küldése
Capsella
Mamutfenyő
Mamutfenyő


Csatlakozott: Jan 16, 2012
Hozzászólások: 2330
Tartózkodási hely: Eger

HozzászólásElküldve: 2021.09.23, 22:37    Hozzászólás témája: Gazlap szakácskönyv Hozzászólás, az előzmény idézésével

Én nem tudok töltött paprikát főzni. Amikoe egyetemista koromban előjött az autoimmun betegségem, az a többek között a vesémre ment. Ha paprikát ettem, akkor fájt a vesém. Úgy megundorodtam a paprikától, hogy lecsót se főztem, nemhogy töltött paprikát tanuljak meg főzni.
Sok év múlva elmaradt ez a zöldpaprika undor, lecsót újra eszek, de töltött paprikát nagyon sokáig nem tudtam enni. Pár éve a lányom viszont főz, egyszerre két napra valót. Tavaly izgatott az illata, megkóstoltam és egyet-egyet megettem. Az idén már többet ettem belőle. Így mindig készül csupasz gombóc is, hogy ne maradjak éhen.

Az egyetemen úgy adták, hogy egy paprika megtöltve, a másik pucér gombóc volt. Így én mindig elcseréltem csupaszra.


A befőző automatában 10 l paradicsom fő, a gáztűzhelyen 5 liter, egy másik edényben sárga paradicsom 5 liter.
Holnapra még újabb 2 vödör vár rám, azt is kifőzöm és majd a lányom segít passzírozni, akkor az összeset kipasszírozzuk és beüvegezzük.
A befőző automata erre is nagyon jó, mert nagyobb mennyiség mehet egyszerre és nem kell kavargatni benne. A lekvárfőző üstben van a paradicsom.


Azért nem felhőtlen minden. A kartörésem óta nem bírok pakolni, emelni. A papírjaim nincsenek teljesen a helyükön. Amikor a törés után a kórházból hazajöttünk, mondtam, hogy nekem a tv-s fotel kell, mert abban lesz a karom, vállam legjobb pózban. A férjem szarjait kicseszték nagy gyorsan belőle, egy részét a könyvelési anyagomra. Utána bizony keleltt elővenni ezt-azt, csúszkáltak a papírok dossziék.
20-án délután egyik ügyfél 21-es dossziája kellett, erre nem találtam. Végül küldtek hozzá interneten anyagot és tudtam belőle segíteni, megoldódott.
Este 7-kor telefonált a másik ügyfél, hogy éjfélig be kell adnia a tenyészbika vásárlási támogatási kérelmet, kell a számla. Erre nem leltem a dossziét. Tudom, hogy a törés után előszedtem, mert a hitelkérelmet szerettem volna megcsinálni, de most nem leltem a dossziét.
(Viszont megleltem a másik ügyfélét, nem volt a helyén, lökte rá szarokat a férjeméből.)
Nyilván akkor éjjel valahová áttették. A férjem nem is sejtette, hogy súlyos a helyzet. Amikor felfogta, már ő is kereste, majd a lányom lejött, ő is kereste. Enélkül adták be a kérelmet. Most látom, hogy jött a levél az MVH-tól, hiánypótlásra szólítják fel. Nem nyitottam meg, de valószínűleg kell a számla is. Az ügyfelem ezt nem tudta teljesen biztosan 20-án. De az is lehet, hogy egyebet kell hiánypótolni.
Úgyhogy a holnapi adrenalin löket és az összes égi szent felsorolása biztosított.
20-án este ballal, amit csak elbírtam, repítettem, hullottak a cuccok. Attól durrant el az agyam, hogy kukorica vetőmag is be volt rakva a könyvelési polcra és kisebb szerszámok is, az én dolgaim meg kicseszve.

Óh, csak egyszer jöjjön helyre a karom, cudar idők fognak jönni! A zember szarjainak mennie kell a közelemből!

Ja, mert lesz a villanyszerelés, gyűjtjük a dobozokat, hogy majd valahogy pakolhassunk. Az előszoba tele vele,most a nappaliban is gyűlik, ahol könyvelek, hogy majd a dossziékat is bedobozoljuk. Úgy volt, hogy 10.20. után,, ÁFA után kezdjük. Sajnos, mot ez is csúszni fog.
Vissza az elejére
Felhasználó profiljának megtekintése Privát üzenet küldése
Szécsike
Srí Lanka
Srí Lanka


Csatlakozott: Jan 21, 2008
Hozzászólások: 13931
Tartózkodási hely: Bp.Pestszentimre

HozzászólásElküldve: 2021.09.23, 18:08    Hozzászólás témája: .. Hozzászólás, az előzmény idézésével

Húúúú Capsella elemedben vagy,talán tulságosan is!! Crying or Very sad
Olyan nagyratörő terveid vannak,mintha 30 éves lennél. Very Happy
A kutyuson jót rötyögtem kutya Ami jár....az jár! Laughing
A paradicsom befőzéshez sok sikert és légy óvatos!! puszi2

Töltöttpaprikát főztem ma,2-3 napra valót. röhög2 Mélyhűtőbe nem teszek,mert úgy nem szereti a zuram.
Olvastam egy főzősösben,hogy többen úgy mélyhűtik,hogy csak a megfőzött töltöttpaprikát mélyhűtik és kiolvasztáskor csinálnak hozzá szószt. /a víz kiválása miatt/ Gondoltam megpróbálom,de azt mondta a férjem hagyjam a francba,ilyenkor letudja az évi töltöttparika igényét. Laughing
Vissza az elejére
Felhasználó profiljának megtekintése Privát üzenet küldése
Capsella
Mamutfenyő
Mamutfenyő


Csatlakozott: Jan 16, 2012
Hozzászólások: 2330
Tartózkodási hely: Eger

HozzászólásElküldve: 2021.09.23, 16:13    Hozzászólás témája: Gazlap szakácskönyv Hozzászólás, az előzmény idézésével

Na, ide írok. Tudjátok,mihez kezdek rögtön? Paradicsom befőzéshez!

Ma voltam kontrollon, most nem volt röntgenezés. A fizikális vizsgálat szerint rendben van. A kartámaszra asszonta a doki, ez mehet hátizsáknak. Tornáztatom továbbra is, a fűrészelő mozgás ezután is megy és elkezdhetem a felkaromat is emelni. két hét múlva kontroll, röntgenezés is lesz. Addigra vállmagasságig kellene tudni felemelni a karom, ez ugye 90 fok. Na, erre kíváncsi leszek. Kb. 30 fok már megvan. még 60 fok 14 nap alatt, az 4,3 fok/nap. Így már nem is tűnik olyan soknak. Ez a 30 fok is utolsó egy hét eredménye.

Mivel a zember nincs itthon, parkolóhely kereséssel meg nem bosszankodunk, gyalog mentem. Odafelé lefelé kell menni. Bal kézben vittem a táskám, mert nem mertem a bal vállamra akasztani. A jobb kezem a kartámaszban, ennél rosszabb összeállítás a gyalogláshoz nincs. Egyik karom sem tudtam lóbálni, ahogyan azt tettem, mióta járni tudok. Szinte ellentétesen mozgott a fékek miatt a két karom.
Hazafelé már a táskában volt a kartámasz és a piac felé indultam, ott kell átmenni, ha a buszhoz megyek is. Közben eszembe jutott, hogyha szerencsém van, akkor ott lesz az a házaspár, akik konyhai eszközöket szoktak árulni és talán lesz paradicsompasszírozó. Szerencsém volt, vettem egy tekerőset, ami a húsdarálóhoz hasonlít. Magyar gyártmány, alig van benne fém. Remélem, jó lesz.
Vissza az elejére
Felhasználó profiljának megtekintése Privát üzenet küldése
Capsella
Mamutfenyő
Mamutfenyő


Csatlakozott: Jan 16, 2012
Hozzászólások: 2330
Tartózkodási hely: Eger

HozzászólásElküldve: 2021.09.22, 20:19    Hozzászólás témája: Gazlap szakácskönyv Hozzászólás, az előzmény idézésével

Szécsike!
A maiak sem feltétlen hibrid burgonyák, hanem a különböző céloknak vannak kinemesítve az egyes fajták.
A vásárláshoz ki kellene írni, hogy milyen fajta, és a fajta A, B, vagy C típusú.
A, B, C-vel jelölik a felhasználási célt. Azt fejből nem vágom, melyik való olajban sütéshez, melyik a sütőben sütéshez, melyik krumplisalátának, levesnek és melyik krumplipürének.
De tényleg értelmes dolog lenne tudni, mit vesz az ember.

Pl ha krumplipürének levesbe valót főzök meg, akkor üt meg a guta, hogy nem akar úgy szétesni a töréskor, mint a pürének való.

Amelyik zöldségesben szoktam venni, ott általában csak egy fajta van. Ha a Te.coban veszem, ott sem három e célok szerintiben válogathatok.
Valójában úgy kellene, hogy a cél szerintiből venni 1 kilót, gyorsan felhasználni és ha tetszett, visszamenni és megvenni néhány zsákkal.
De ezt kényelmi okoból nem tesszük és megmagyarázzzuk, hogy ne nálam rohadjon.

A nagy méretű krumpli mindig gyanús kell, hogy legyen: túlöntözés, nitrogén túladagolás miatt lehetnek elsősorban nagyok, de lehet, hogy csak simán kedvezett az időjárás és genetikailag is hajlamos nagy méretű termés nevelésére.

Sajnos, ma már olyan sokféle krumlibetegség van, amiket nem lehet látni kívülről, hogy kész csapda a krumplivásárlás.

A hagymavásárlás ugyanaz.
.........................................
1 hónap után ma először voltam Ostoroson.
Jött a közép-ázsiai juhász kutya, beállt a két paradicsomsor közé és nem volt hajlandó elmenni, amíg annyit nem simogattam, amivel beéri. Leült, elfoglalta a sorközt. Amit tudtam, leszedtem. Fölötte áttettem a vödröket és amikor át akartam lépni, mindig felállt és nem engedett tovább. Így mardt a bal kézzel simogatás.

15 l paradicsom ment a baromfinak, azaz holnap megy. Ma még a barátnőmtől kapott két vödör paradicsomot kapták. Kb. 40-50 kiló paradicsomot hoztam haza. Még vagy 20 kilónyi van rajta, zöldek.
Mivel egy hónapja abba maradt az öntözés, apróbbak lettek a bogyók ,mint előtte.
A sárga almaparadicsom ebben a hónapban kezdett nagyon érni, 5 l ment belőle a tyúkoknak.
A lucullusból a saját nevelésű palántákat nagyon későn ültettem ki. Az egyik mellett egy cseresznyafa csemete sínylődik, már többször lerágta a szarvas. Egy törperózsa is mellette van, így ott nagyon sokat öntöztem. Két bokorról kb. 7 kg jött le, de még bőven maradt rajtuk zöld.

Van egy jelentős kártétel, amin nem tudom, hogyan legyek úrrá jövőre.
Két szép levendulabokor virágzott, sokat öntöztem őket, szépen terebélyesedtek. Rengeteg pillangót vonzottak. Ami nagyon szép, de lehet, hogy nem jó. Ugyanis a paradicsomokból és a paprikákból is nagy hernyók másztak ki, talán a bagolypille lárvái. Ebben majd kiművelem magam. Ezek a termések a baromfinak jók, nekünk nem. Jövőre ezt meg kellene akadályozni. Viszont hogyen szelektáljak a pillangók között vagy minden pillangót fogjak be? Ez valahogy lehetetlen.

Érdekes volt megfigyelni, hogy legépebbek a paradicsomfák és a lucullus termései maradtak. Leginkább a vékonyhéjú befőzési fajtákat és a minikörte koktélparadicsomokat kedvelte ez a lepke. Legnagyobb vesztes a sárga almaparadicsom.

Poloska kártétel nem volt a terméseken. Fentebb, ahol az idén csak kétszeri gaznyüvés volt az idén, hogy most csak 2 m-est találjak, viszont találtam poloska lárvát. Majd vasárnap újra megyek és megnézem, mit részesít előnyben az a dög és abból kell vetni távolabb a paradicsomtól, paprikától olyan meggondolásból, ha már egyszer úgyis jön, akkor azon megáll.
Találtam egy másik apró rovart is, siettem nem fogtam be, pedig be kellene azonosítani, hogy tudjak jövőre ellene védekezni. Vasárnap legyen jó idő, hogy ezzel is tudjak foglalkozni.

A paprikatermés olyan, mint amin volt jégkár, a szupercella oda pakolt le egy tetőlemezt és leborotvált néhány tövet, többször végigette a szarvas. Fúrkált benne a vakondok. Néhány tövet a kutya is letört. A paprika egy része még kint maradt. A kaliforniai még nem piros.

Ingyen munkatársam vakondok most is ott lakik. Találkoztam a túrásával. Van elképzelésem, hogy hogyan csalogassam máshová.

A krumpli nagyon keveset termett, többet kellett volna öntözni. Csak bírjam majd balkézzel kisásóval kiásni!

A tökfélék ideje lejárt, leszedtem. az uborkát szintén.

Az egy hónap alatt a gaz annyit nőtt, hogy tiszta egy bunda a terület. Elsősorban tyúkhúr és kicsiny gombvirág, amiket a baromfi nagyon szeret. Majd megkapják, de lehet, hogy inkább át kelelne őket engedni felügyelet mellett.

Úgy tervezem, hogy jövőre uborkát csak itthon termelek. Itthon egyenletesebben tudom öntözni és bírom két naponta szedni.

Tervezek egy fóliasátort is (régen is volt), amit márciusban indítanék el. Most a fakivágásból összegyűjtöm a komposztnak valót, kintről hozunk finom tyúkszart, tavasszal azzal beindítjuk az erjedést és majd fűti a fóliát. Így korán be tudom ültetni palántákkal és vethetek bele. Ha kell, elektromosan ráfűtünk.
Azonban az évek során úgy körbe lettünk építve, hogy a talaj benapozottsága kisebb lett. 1 m-rel magasabban már sokkal jobb. Ezért úgy tervezem, hogy 1 m magasra megemelem a fóliasátor alját, ebben jól elférnek a komposztanyagok. Régen is így csináltam, de akkor lefelé mentem.
Viszont fene nagy luxusnak tartom, hogy deszkával határoljam ezt a magaságyást. Most a kivágott fák gallyaiból, amiket még nem vagdaltunk össze, fogok gyüjteni ágakat és azokkal oldom meg kívülről belülről talán bomlófélben lévő deszkákat, raklapokat fogok lerakni.
Még a zsaluköves megoldáson gondolkodom. Viszont ez nagyon hideg, kívülről hőszigetelni kell. Talán erre is jó lenne a rőzsefonat, ahogy érik, apad, felülről csak raknánk az újakat és vagy 5 év múlva felszednénk és újakat raknánk. de az is lehet, hogy érdemes lenne hungarocellt venni, erős nájlonzsákba belerakni, rögzíteni a zsalukőhöz.
Ebben a sátorban nagyon sokat lehetne termelni, mert kinyújtható a szezon. Márciusban már ültethetőek a palánták és ősszel a fagyokig tud teremni.
Hogy sajnálja az ember, amikor ősszel a fagyok előtt a paprika és a paradicsom még tele van apró termésekkel. Ilyeneket a fóliában még meg lehet menteni, különösen ha csak néhány fagyos napról van szó, különösen egy kis ráfűtéssel.

Holnap megyek kontrollra, remélem rendben lesz.

Holnap nekiállok a paradicsombefőzésnek is, jó móka lesz! A gázon fogom két 10 l-es edényben főzni és a befőző automatában. Majd este a lányom segít passzírozni és üvegezni. Legalábbis remélem, mert én nem bírom a lapkát most jól rácsavarni.
Nagyon szeretnék ketcupot is főzni.

Nagyon tervezgetem a jövő évet, jó lenne, ha semmilyen extra dolog nem történne.
Vissza az elejére
Felhasználó profiljának megtekintése Privát üzenet küldése
Szécsike
Srí Lanka
Srí Lanka


Csatlakozott: Jan 21, 2008
Hozzászólások: 13931
Tartózkodási hely: Bp.Pestszentimre

HozzászólásElküldve: 2021.09.22, 17:32    Hozzászólás témája: .. Hozzászólás, az előzmény idézésével

Z.borsó főzelék rántott párizsival volt az ebédünk.
Vissza az elejére
Felhasználó profiljának megtekintése Privát üzenet küldése
Szécsike
Srí Lanka
Srí Lanka


Csatlakozott: Jan 21, 2008
Hozzászólások: 13931
Tartózkodási hely: Bp.Pestszentimre

HozzászólásElküldve: 2021.09.21, 19:04    Hozzászólás témája: .. Hozzászólás, az előzmény idézésével

Capsella örülök hogy szélsebesen javulsz,de léccci legyél óvatos duhaj! duma yeee puszi2

Ma kitettem magamért Wink sültkrumpli volt tükörtojással. Laughing

A.szalókról hazafelé gyüvet Fegyverneken vettem egy zsák krumplit. Nem kellett volna. Nemtom' Az,hogy egy krumpli 20 cm.-es /nem látszott a zsákban/ a kisebbik baj,de hogy íztelen,vizes, az már bosszant. Evil or Very Mad Lehet hogy ez fajtajelleg a franc tudja,hisz ma ilyen-olyan krumplikat termesztenek. Piros ropogósra sütve simán elhajlik egy vékony hasáb és puha mintha sütés után fedő alatt tartottam volna. Shocked

Anno mi csak rózsa krumplit termesztettünk,jó volt sütésre ,főzésre. Shocked Most a piacon csak mindenféle kereszteződések kaphatók. Evil or Very Mad
Vissza az elejére
Felhasználó profiljának megtekintése Privát üzenet küldése
Hozzászólások megtekintése:   
Új téma nyitása   Hozzászólás a témához    Tartalomjegyzék -> Tábortűz Időzóna: (GMT +1 óra)
Ugrás az oldalra: 1, 2, 3 ... 29, 30, 31  Következő
1 / 31 oldal

 
Ugrás:  
Nem készíthetsz új témákat ebben a fórumban
Nem válaszolhatsz egy témára ebben a fórumban
Nem módosíthatod a hozzászólásaidat a fórumban
Nem törölheted a hozzászólásaidat a fórumban
Nem szavazhatsz ebben fórumban

Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group


Impresszum : Jogi nyilatkozat : Moderálás : Médiaajánlat

@Gazlap | Indult 2004-03-01 l Oldalkészítés: 0.079 másodperc