GAZLAP szakácskönyv (76)

[Emmylie]

Sajnos nem tudom megkostolni unokáim mézeseit.
Az ovodába vitték


_________________

Legyetek vidámak.
A nevetés a legjobb orvosság.

[kutyus]

Nem kell mindent készpénznek venni!
Nem láttam, így nem tudom, hol árulnak ennyiért, de a piacon szombaton - a legdrágább napon - pucolt diót 3000 körül lehetett kapni
_________________
"Az élet szép!
Tenéked magyarázzam?"
Heltai: A néma levente

[bau]

Most mutatja Tv 4480 Ft a dió PESTEN
_________________

[Szécsike]

Ma káposztáztunk. Még van.

Sütöttem sajtos kiflit,de már hült helye van. Ez most nagyon tecccik mindenkinek.
Nemtom ismeritek-e:
0,5 kg.liszt,4 dkg.élesztő,2,5 dl.tej.1 dl.olaj,pici cukor a kelesztéshez 2 csapott kkanál só,1 tojássárga. /tengeri sóból 1 ek.-al teszek,sósabban szeretjük/
Kenni: 4 tömlős sajt,tepsire ráma darabok 10-15 dkg.

A szokásos módon összegyúrni,1 éjszaka hűtőben pihen. Másnap 4 felé osztani,egyenként kerekre nyújtani,megkenni a tömlős sajttal,8 felé vágni,feltekerni.Mindezt ugye 4x.
A tojásfehérjével lekenni,a tepsire a kiflik mellé kis margarin darabokat pöttyögtetni,0,5 ó.kelni hagyni.
Előmelegített sütőbe tenni,170 fokon kb.20 percet sütni.

3/4 adagot csinálok,mert az 2 gáztepsiben elfér.
A tömlős sajt választása meg ízlés szerinti....

[bau]

Várom!
_________________

[pili]

Majd küldök, Bau!
_________________
Aki minden nap nevet, nem azért teszi, mert mindig jól mennek a dolgai, hanem azért, mert megtanulta, hogy mosolyognia kell a jón és a rosszon egyaránt.

Gábor

[bau]

A vegán halászlé szerintem rengeteg hagymából pirospaprikából és esetleg zöld paprika meg paradicsom lehet.
Egyszer főztem valami hasonlót (nem halászlének indult,de az lett! )

Én sok mindent meg tudnék kóstolni Pilinél
Pl a paella -t. Még nem ettem de a sok kagyló és rák izgat
_________________

[pili]

Arra én is kíváncsi vagyok, azt hiszem egy sima zöldséges leves algával halszerűvé téve. Majd kiderül a vallatásnál. A vegén étteremben, ahol Ábel szakácskodott, nagy sikere volt.
_________________
Aki minden nap nevet, nem azért teszi, mert mindig jól mennek a dolgai, hanem azért, mert megtanulta, hogy mosolyognia kell a jón és a rosszon egyaránt.

Gábor

[kutyus]

Pilikém
Nem tudom, mit tudnék nálatok enni?

Elég különleges a menü - de ti mindig olyan érdekes kajákat esztek - biztosan finomak is.....A vega halászlé mi fán terem????

Én csak mentesítem a normál kajákat, hogy számomra is elfogadhatók legyenek

::::::::::::::::::::::
Sétáltam egyet, és kirúgtam a hámból: vettem a sarki cukrászdában 2-fél tortát (ami nekem is ehető)
_________________
"Az élet szép!
Tenéked magyarázzam?"
Heltai: A néma levente

[bau]

Micsoda szervezés! :tetszik
Köszönöm a saláta leírást!
Az is tetszik!
Hasonlít az én franciasalátámhoz.
Abban is szokott lenni alma és kukorica is.Halhoz nagyon passzol.

[pili]

Öten leszünk, a leendő vejem szakács-élelmiszertechnikus és India-bolond.
Mind a három gyerekünk vegetariánus, mi meg szeretjük a hagyományos ételeket ünnepeken, de szeretünk újítani is.

Az Éva-saláta egy majonézes krumpli+alma+csemegeuborka+tojás+hagyma saláta, egy Éva nevű barátnőnktől tanultuk, azóta ünnepi étkezéseink elengedhetetlen körete.

Csenge a sütőmester, az az ő reszortja, Ábel az indiai felelős, én a hagyományos és a spanyol részleget viszem, Ibolya csomagol, díszít, Ábris takarít, ő a logisztika-manager.

Tekintettel a tekintendőkre vendég nem lesz, anyósomnak is csak elvisszük az ajándékot és a kóstolókat, de be se megyünk, csak köszöntjük.

Eredetileg úgy terveztük, hogy anyósomat, Ábel anyukáját és nagymamáját is meghívjuk, de ebben a helyzetben közmegegyezéssel nem vendégeskedünk.
_________________
Aki minden nap nevet, nem azért teszi, mert mindig jól mennek a dolgai, hanem azért, mert megtanulta, hogy mosolyognia kell a jón és a rosszon egyaránt.

Gábor

[bau]

Pilikém!
Azt nem mondtad,hogy titokban éttermet nyitottál!
Ez őrületes mennyiség!
Vendégek is lesznek?
Nagyon különleges étkek!
Mi az az ÉVA SALÁTA?
_________________

[pili]

_________________
Aki minden nap nevet, nem azért teszi, mert mindig jól mennek a dolgai, hanem azért, mert megtanulta, hogy mosolyognia kell a jón és a rosszon egyaránt.

Gábor

[bau]

[bau]

Nekem is tetszik az a csokimázas süti

Mai ebéd: borsóleves, rántott szelet szalmakrumpli cékla.
Desszertnek egy mandarin lesz.

Holnapra is főztem: paradicsomos káposztafőzelék sült oldalassal.
_________________