16 éves a Gazlap!!!
Információk
Szia Anonymus!
Tagok: 1 / 18286
Összes látogató: 7
Utolsó tag: czaczi
Keresés
Web Gazlap
Részletes fórum kereső
Utolsó fórumtémákból
Hirdetés
Üzenőfal
5:26:am kutyus :
Jó reggelt!
5:39:am kutyus :
Jó reggelt mindenkinek!
7:06:pm aszokfa :
Lobularia hybrid 'Stream® Purple' – Illatos ternye (mézvirág) lila szinben magra vevő lennék!
7:23:am Etimami :
Szép napot mindenkinek.
5:19:am kutyus :
Jó reggelt!
5:41:am kutyus :
Jó reggelt mindenkinek
5:23:am kutyus :
Jó reggelt, szép vasárnapot!
5:25:am kutyus :
Jó reggelt, kellemes hétvégét...készülődés t Pünkösdre
6:13:am Bojtárgazdi :
Ó, szóval jó reggelt kívánok!
6:12:am Bojtárgazdi :
ó reggelt! Hidegecske van.
5:49:am kutyus :
Jó reggelt mindenkinek!pályinkás at vagy anélkülit
5:08:am aszokfa :
Jó reggelt! Ki korán kel, hamar álmos lesz!
2:57:pm bau :
:sleep
1:42:pm Bojtárgazdi :
Bauka, én kora reggel nem pálinkázom, úgyis lassan boot-olok be! Persze lehet, hogy más lenne a véleményem, ha lenne itthon pálinka...
12:08:pm bau :
Hukk...még egy kortyocskát... hukk
Korábbi üzenetek

Csak regisztrált felhasználóknak
Regisztráció/Belépés
Google Hirdetések
Mellékletek
Hirdetés
Gazlap.hu :: Téma megtekintése - Gazlap SZAKÁCSKÖNYV (74)
 Gy.I.K.Gy.I.K.   KeresésKeresés   CsoportokCsoportok   ProfilProfil   Privát üzeneteid olvasásához be kell jelentkeznedPrivát üzeneteid olvasásához be kell jelentkezned   BelépésBelépés 

Gazlap SZAKÁCSKÖNYV (74)
Ugrás az oldalra: 1, 2, 3 ... 26, 27, 28  Következő
 
Új téma nyitása   Hozzászólás a témához    Tartalomjegyzék -> Tábortűz
Előző téma megtekintése :: Következő téma megtekintése  
Szerző Üzenet
Szécsike
Őserdő
Őserdő


Csatlakozott: Jan 21, 2008
Hozzászólások: 11943
Tartózkodási hely: Bp.Pestszentimre

HozzászólásElküldve: 2020.06.04, 18:52    Hozzászólás témája: .. Hozzászólás, az előzmény idézésével

Tökfőzelék cs.szárny pörkölttel. hami nyali
Vissza az elejére
Felhasználó profiljának megtekintése Privát üzenet küldése
bau
Srí Lanka
Srí Lanka


Csatlakozott: Dec 12, 2004
Hozzászólások: 39532
Tartózkodási hely: TB.

HozzászólásElküldve: 2020.06.04, 11:21    Hozzászólás témája: Hozzászólás, az előzmény idézésével

Kacsát sütöttem.
Valamint tárkonyos csirkeleves és tojásos nokedli is készült.

Desszertnek eper (horror áron) Twisted Evil
_________________
Vissza az elejére
Felhasználó profiljának megtekintése Privát üzenet küldése
kutyus
Srí Lanka
Srí Lanka


Csatlakozott: Aug 22, 2005
Hozzászólások: 40542
Tartózkodási hely: Budapest

HozzászólásElküldve: 2020.06.04, 10:17    Hozzászólás témája: Hozzászólás, az előzmény idézésével

Sajnálom a gazdákat, kistermelőket, mert csak kínlódnak és nem sok eredménnyel Sad

-__________________________________-

Ma apróléklevest eszem, utána a "hamis" töltött karalábét
_________________
"Az élet szép!
Tenéked magyarázzam?"
Heltai: A néma levente
Vissza az elejére
Felhasználó profiljának megtekintése Privát üzenet küldése
Capsella
Mamutfenyő
Mamutfenyő


Csatlakozott: Jan 16, 2012
Hozzászólások: 2079
Tartózkodási hely: Eger

HozzászólásElküldve: 2020.06.04, 09:15    Hozzászólás témája: Gazlap szakácskönyv Hozzászólás, az előzmény idézésével

Az árakra csak annyit: tavaszi vetésű kultúránk kettő van, napraforgó és egy takarmánykeverék. Ami kikelt, az is kiszáradt. Hétfőn megyek az aszálykárt bejelenteni.
Az őszi árpa is nagyon gyenge: folyamatosan kevés volt a csapadék, de az idén egy jobb eső volt kora tavasszal, azóta legfeljebb annyi néhányszor, hogy néhány esőcsepp a porban.

A kert, amit nagy kitartással művelgetek, szintén csak az említett egy esőt látta. Egyszer esett még egy port elverő, a többi pár esőcsepp, haza se jöttem, az autóban kivártam, míg a levelekről felszáradt.
Hordjuk rá a vizet.
A sárgarépa, petrezselyem, pasztinák nem kelt ki. A borsó sem kelt ki, ilyet még nem láttam. A zöldbab felét kitúrta a vakondok. Vetettem újat, de több vizet kellene rá hordani.
Mára vízhordós napot terveztünk a barátnőmmel, de változott a program és nem tudjuk az egész napot erre fordítani.
Ma ültetjük el a padliszán, uborka, zeller palántákat. Hogy áthidaljam a szomjúságot, meg az ásást is győzzük, van, amit már kétszer cserepeztem át, hogy időt nyerjek.
Ásni csak úgy tudom a tavaly megműveltet is, hogy előtte a csákánnyal kis gödröket vájok, abba megy a víz. Fél óra múlva ezekből a gödrökből nagyobbakat csinálok, még több víz. Néhány óra múlva úgy félásó mélységig bele tudom nyomni az ásót, kicsit megmozdítom és ebbe a nyílásba megint víz és ezt az öntözést jó párszor megismétlem, míg azon a helyen teljesen bele tudom nyomni az ásót. Helyesebben ráállok, és "áldásos" súlyomra lemegy az ásó. Újabb öntözgetések és utána fel lehet ásni. Ehhez, hogy ásásra érett legyen a föld, két napig is kell öntözgetni. Utána ásás,gödöröntözés, ültetés, mulcsozás.
Később már csak a mulcs pótlása és napi öntözés.

Természetesen önköltséget nem számolok. Lehet, hogy semmi sem fog teremni. Nem tudom, hogy fogom vízzel győzni, ha nem esik. A férjem egyszerre 245 l vizet szokott hozni és ezt még kétszer megismétli. De most nem lesz repeta, mert tisztítja a legelőket, amiket a rendszerváltás után 30 évvel kiadtak.

A család már azt mondja, hagyjam a fenébe az egészet olcsóbban megvesszük, akármilyen drága is lesz. Ez igaz. Viszont én semmilyen vegyszert nem használok.
A krumplibogarakat leszedem, az iriszhernyókat is szedegetem.
Baktériumos, gombás betegségek nem szoktak lenni a konyhakertben.

Szeretném, ha legalább paprkikával, paradicsommal el tudnám látni a fiamékat is. Befőzni is szeretnék paradicsomot is, lecsót is.

Most is olyan hideg van, márciusnak felel meg. Elborulva, fúj a szél, de nem esik.


Szerintem ebben az évben nem az lesz a kérdés, hogy mi mennyibe kerül, hanem az, hogy egyáltalán lesz-e?


Most nincs búzánk, de annak a hozama is nagyon gyenge lesz, úgy, mint a mi őszi árpánknak.
Reméljük, az ország kenyere azért meglesz.

Az állattenyésztés is nagyon nehéz helyzetben van. Az egyik ügyfelem mondta a hét végén, hogy ők még nem tudták kihajtani a marhákat a nyári legelőre, mert a Kiskunság homokján csak homok van. Ha nem fog esni, nem tudja őket legeltetni. Még a tavyli szálastakarmányt és abrakot eteti, tápokat is vesz.
Mi is olyan réteket is legeltetünk, ahol máskor kaszálni szoktunk. Most 10 cm-es, ritka füvek lengedezenek a szélben. Ez semmi. Annyi, hogy a környéken alig van állat. A legelők a 30 év alatt dzsungellé változtak, most azt kapták meg sorsoláson, de állatuk nincs. Ők örülnek, ha legeltetjük. Viszont nagyon nehéz ott legeltetni, fű alig, csak a szúrós cserjék.
Viszont télre már biztos, hogy venni kell a szénát. Még kimegyünk megnézni az őszi árpát, mert lehet, hogy jobban járunk, ha tejes érésben levágjuk és szénaként betakarítjuk. Ahhoz legalább vannak eszközeink és csak néhány km-ről kell a szénabálákat befuvaroztatni. Az aszott szemű árpa ára nagyon alacsony lesz, ha egyáltalán átveszik. Bár szerintem át fogják venni, mert kevés rendes lesz. De a kombájnozás nagyon dráha költsége így nem merülne fel és kevesebb nagyon drága szénát kell venni és messziről fuvaroztatni.
Vissza az elejére
Felhasználó profiljának megtekintése Privát üzenet küldése
kutyus
Srí Lanka
Srí Lanka


Csatlakozott: Aug 22, 2005
Hozzászólások: 40542
Tartózkodási hely: Budapest

HozzászólásElküldve: 2020.06.04, 06:22    Hozzászólás témája: Hozzászólás, az előzmény idézésével

Nem hiszem, hogy most terem olyan paradicsom,ami befőzésre való!

Ennyit a hirdetések hiteléről Sad
_________________
"Az élet szép!
Tenéked magyarázzam?"
Heltai: A néma levente
Vissza az elejére
Felhasználó profiljának megtekintése Privát üzenet küldése
pili
Srí Lanka
Srí Lanka


Csatlakozott: Jul 27, 2006
Hozzászólások: 14125
Tartózkodási hely: Csömör (Pest megye)

HozzászólásElküldve: 2020.06.04, 05:51    Hozzászólás témája: Hozzászólás, az előzmény idézésével

Az interneten láttam egy termelő hirdetését, BEFŐZŐPARADICSOM 299 Ft/kiló áron. (Halkan kérdezem: ki az, aki június elején főz be paradicsomot...? Rolling Eyes )
_________________
Aki minden nap nevet, nem azért teszi, mert mindig jól mennek a dolgai, hanem azért, mert megtanulta, hogy mosolyognia kell a jón és a rosszon egyaránt.

Pá-pá Gábor
Vissza az elejére
Felhasználó profiljának megtekintése Privát üzenet küldése Email küldése
kutyus
Srí Lanka
Srí Lanka


Csatlakozott: Aug 22, 2005
Hozzászólások: 40542
Tartózkodási hely: Budapest

HozzászólásElküldve: 2020.06.04, 05:17    Hozzászólás témája: Hozzászólás, az előzmény idézésével

Köszönöm Bau, remélem úgy lesz

Emmylie
finomat ettél, az biztos!

Szécsike
sajnos a Bosin is rémesek az árak......legelni csak dagadt pénztárcával lehet
_________________
"Az élet szép!
Tenéked magyarázzam?"
Heltai: A néma levente
Vissza az elejére
Felhasználó profiljának megtekintése Privát üzenet küldése
Szécsike
Őserdő
Őserdő


Csatlakozott: Jan 21, 2008
Hozzászólások: 11943
Tartózkodási hely: Bp.Pestszentimre

HozzászólásElküldve: 2020.06.03, 19:25    Hozzászólás témája: .. Hozzászólás, az előzmény idézésével

Nálunk lecsó volt volt az ebéd,kissé csípősen. hami

Voltam ma piacon,bevásároltam a heti legelni valót,de az árak láttán gondolkodóba estem,talán mégis inkább HÚST kellene ennem. Twisted Evil
Vissza az elejére
Felhasználó profiljának megtekintése Privát üzenet küldése
Emmylie
Srí Lanka
Srí Lanka


Csatlakozott: Feb 10, 2007
Hozzászólások: 13764
Tartózkodási hely: A+ H

HozzászólásElküldve: 2020.06.03, 16:09    Hozzászólás témája: Hozzászólás, az előzmény idézésével

Szépek a zsemlék és biztosan finom is.Én hétfön márványos meggyest sütöttem meggy nélkül Wink viszont barackkal.
Még hétfön el is fogyott a fele a másik fele pedig tegnap.
Mai napra én nem rendeltem ebédet igy aztán palacsintát sütöttem magamnak.
Délután megpucoltam két almát és kisütöttem bundás almának a kávézáshoz.
Pocok Ur is jol járt kapott ö is palacsintát ö is nagyon szereti. Very Happy
_________________
VKULCS


Legutóbb Emmylie szerkesztette (2020.06.04, 07:54), összesen 2 alkalommal
Vissza az elejére
Felhasználó profiljának megtekintése Privát üzenet küldése
bau
Srí Lanka
Srí Lanka


Csatlakozott: Dec 12, 2004
Hozzászólások: 39532
Tartózkodási hely: TB.

HozzászólásElküldve: 2020.06.03, 09:37    Hozzászólás témája: Hozzászólás, az előzmény idézésével

Egészségedre Kutyus! pacsi
Remélem megtaláltad az igazit Smile

Nálam ma töltött káposzta fő,de külön hús is van benne jó csontos.
Vettem kacsacombot is,az majd hétvégére készül.
_________________
Vissza az elejére
Felhasználó profiljának megtekintése Privát üzenet küldése
kutyus
Srí Lanka
Srí Lanka


Csatlakozott: Aug 22, 2005
Hozzászólások: 40542
Tartózkodási hely: Budapest

HozzászólásElküldve: 2020.06.03, 04:50    Hozzászólás témája: Hozzászólás, az előzmény idézésével

Este megkóstoltam ...MUSZÁJ volt Embarassed Laughing -a zsömlét........nagyon finom.
Ez egy új recept, ha nem lesz prézlis, akkor ennél maradok


_________________
"Az élet szép!
Tenéked magyarázzam?"
Heltai: A néma levente
Vissza az elejére
Felhasználó profiljának megtekintése Privát üzenet küldése
Szécsike
Őserdő
Őserdő


Csatlakozott: Jan 21, 2008
Hozzászólások: 11943
Tartózkodási hely: Bp.Pestszentimre

HozzászólásElküldve: 2020.06.02, 19:29    Hozzászólás témája: .. Hozzászólás, az előzmény idézésével

Ma csere kaját ettünk. Very Happy
Hozott Anikó /új Ági Wink / szomszédasszonyom milánói makarónit,mert sokat főzött. Nekem meg rántott karfiolom maradt sok, /nagy fej volt és csak Vili eszi,Ágika nem/ így "cseréltünk". Laughing
Azt ebédeltünk maradék rántott pulykamájjal. Laughing

Kutyus szivem már profin vágod! Wink Very Happy Ok Puszi
Vissza az elejére
Felhasználó profiljának megtekintése Privát üzenet küldése
Bojtárgazdi
Srí Lanka
Srí Lanka


Csatlakozott: Apr 26, 2006
Hozzászólások: 28197

HozzászólásElküldve: 2020.06.02, 16:44    Hozzászólás témája: Hozzászólás, az előzmény idézésével

Very Happy Milyen, milyen... Szépek! Very Happy
_________________
Arra születtem, hogy felnőtt is legyek,
S továbbadjam egyszer az életemet.
Vissza az elejére
Felhasználó profiljának megtekintése Privát üzenet küldése Email küldése
kutyus
Srí Lanka
Srí Lanka


Csatlakozott: Aug 22, 2005
Hozzászólások: 40542
Tartózkodási hely: Budapest

HozzászólásElküldve: 2020.06.02, 16:34    Hozzászólás témája: Hozzászólás, az előzmény idézésével

Kisültek a zsömléim Very Happy

Még nem tudom, milyen, mert forró Smile


_________________
"Az élet szép!
Tenéked magyarázzam?"
Heltai: A néma levente
Vissza az elejére
Felhasználó profiljának megtekintése Privát üzenet küldése
Bojtárgazdi
Srí Lanka
Srí Lanka


Csatlakozott: Apr 26, 2006
Hozzászólások: 28197

HozzászólásElküldve: 2020.06.02, 16:20    Hozzászólás témája: Hozzászólás, az előzmény idézésével

Köszönöm szépen, Bauka! Very Happy

Végül is elsőre elég lesz csak a fele, mert annyi sütifélét nem eszünk, másnaposan meg nem jó a kakaós csiga annyira.
A másik felét majd sajtosnak sütöm meg.

Azért jutott eszembe, mert tegnap sütöttem ki azt a fél kilós csomag kakaós tekercsfélét (kis kiflikbe volt tekerve), amit a fagyos kocsiról vettünk. Összesen 14 darab volt benne, fél kiló, és ebből is megmaradt mára a fele.
Az a csomag 799 Ft volt, de olcsóbb, ha itthon csinálom. Sütni így is-úgy is kell.
Másrészt ha van itthon ilyen tészta, bármikor lehet sütni belőle valamit.
A múltkor a fele királyságomat adtam volna valami ropogós dologért, de se tepertő, de még egy zacsi sós rúd sem volt itthon, nem is szólva valami sütiféléről.
(Tényleg, biztosan ki lehet sütni valami jóféle tepertőkrémmel töltve is.)
_________________
Arra születtem, hogy felnőtt is legyek,
S továbbadjam egyszer az életemet.


Legutóbb Bojtárgazdi szerkesztette (2020.06.02, 16:43), összesen 1 alkalommal
Vissza az elejére
Felhasználó profiljának megtekintése Privát üzenet küldése Email küldése
Hozzászólások megtekintése:   
Új téma nyitása   Hozzászólás a témához    Tartalomjegyzék -> Tábortűz Időzóna: (GMT +1 óra)
Ugrás az oldalra: 1, 2, 3 ... 26, 27, 28  Következő
1 / 28 oldal

 
Ugrás:  
Nem készíthetsz új témákat ebben a fórumban
Nem válaszolhatsz egy témára ebben a fórumban
Nem módosíthatod a hozzászólásaidat a fórumban
Nem törölheted a hozzászólásaidat a fórumban
Nem szavazhatsz ebben fórumban

Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group


Impresszum : Jogi nyilatkozat : Moderálás : Médiaajánlat

@Gazlap | Indult 2004-03-01 l Oldalkészítés: 0.085 másodperc