Rizibizi sült csirke combbal,savanyúság
vissza fogok állni a kenyér, v zsemle sütésre.
Lesz rá időm.
A Limara receptjei jók?
tercsi _________________ http://indafoto.hu/terneicsilla
A tudás: védőoltás. A gyűlölet és a közöny: betegség. A szeretet és az empátia: egészség. Mindannyian választunk.
Én egy ragu-féleséget terveztem, van egy darab jó húsos csontom a múltkori sertéstarjából. És van fagyasztott vegyes zöldségem, kis krumpli, hagyma, ez-az... Nem kell mellette állni sem.
Gyermekem még alszik, holnap már éjszakás 12 órába megy. Végül is kialakult, csak a pihenőnapokon eszik itthon, kis kivételekkel, az is inkább a nappalos szakaszban. Reggel, ha hazaér, már csak az ágy szokott kelleni. _________________ Arra születtem, hogy felnőtt is legyek,
S továbbadjam egyszer az életemet.
Legutóbb Bojtárgazdi szerkesztette (2020.02.20, 12:13), összesen 1 alkalommal
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
Ma borsó leves lesz ,utána rántott velő,sült krumpli,majonéz _________________ "Az élet szép!
Tenéked magyarázzam?"
Heltai: A néma levente
Csatlakozott: Aug 22, 2005 Hozzászólások: 42135 Tartózkodási hely: Budapest
Elküldve: 2020.02.20, 05:28 Hozzászólás témája:
Mindig elfog a méreg, ha azt hallom: biotermék
NINCS.....és NEM IS LEHET biotermék egészen addig, amíig a levegőből savas eső hullhat, a föld, a vizek szennyezettek
Maximum a termelők saját maguk NEM ADNAK HOZZÁ semmiféle vegyszert a termeléshez _________________ "Az élet szép!
Tenéked magyarázzam?"
Heltai: A néma levente
Teljes kiőrlésű lisztek
Jó pár éve, de inkább 10 éve igen nagy türelemmel végig olvastam egy cikket a műzlifogyasztás kockázatairól.Szeged környéki gyermekeken végeztek vizsgálatokat, próbálták kideríteni, mi lehet az összefüggés abban, hogy egyesek megbetegedtek rákban, mások nem. Akik megbetegedtek, azonos típusú rákban szenvedtek. Megvizsgálták a szociális körülményeket is és ettől jött a fejreállás. Éppen a jobb módú, magasabb iskolai végzettségű családok gyermekei betegedtek meg. Mi a közös ok? A MŰZLI fogyasztás!
Ugyanis a gabonaszemek külseje tartalmazza a legtöbb méreganygot, ami lehet növényvédőszer, de lehet gombafertőzés is. A műzliben a gabonaszemek a héjat (nem a pelyvát) is tartalmazzák, nincs lekoptatva a szemekről, mint a fehér liszt esetében.
Vannak ún. vizes évek, amikor a betakarítás környékén több eső esik a kelletténél és a gombák elszaporodnak. Ha kevés a termés, fertőzött termést is vásárolnak fel.
De a növényvédőszerek használata se semmi!
Tavasszal még megy a vegyszeres gyomirtás, rovarölés, gombaölés.
Tudjátok, mindez miért kell?
A gyomok jönnek, mert a mechanikai gyomirtás szinte eltűnt. Míg a maszek világban a paraszt gabonaföldjén alig volt gaz, de azt is igyekezett kihúzgálni, mostanra ilyet nincs, aki elvégezzen.
A magas hozamok érdekében megy a nagy adagú műtrágya, a magas tőszám, vagyis olyan sűrű a gabonatábla, hogy nem szellőzik kellőképpen, meg taudnak telepedni a gombák, baktériumok.
A kicsi ellenállóképességgel bíró növényzet nem képes a rovarok ellen védekezni. És minél jobban megyünk bele a klímaváltozásba, a csapadék hiánya, a hőség még jobban legyengítik a növényeket.
A növényeknek segítégére lenne a talaj mikroflórája, nekik az olyan, mint nekünk az emésztőrendszerünk flórája, de az a flóra lassan eltűnik a talajból a sok méreg miatt. Ezt még tetézik a savas esők, a szennyezett levegő, az istállótrágya hiánya.
Vizionálok egy olyan világot, ahol a számítógépen, okos kütyüken fognak minden szál növényt lesni az emberek, miközben természeti csodának fog számítani, ha még véletlenűl születik egy olyan újszülött, aki látszatra egészséges. Sebaj, ha még genetikailag is rendben van, nem soká fog tartani az egészsége, mert már az anyatejjel is a mérget fogja enni.
Az emberek nem fognak természtes úton szaporodni, legfeljebb lombikban nagy nehezen. Muszáj lesz olyan embereket előállítani, akik 10-20 donortól kapják meg az "alkatrészeiket", hogy működhessenek.
Ülnek az emberek az üvegkalitkákban, klímaberendezésekkel, műkajákkal vibrátorokkal, guminőkkel és hihetetlen mesének fogják tartani, amikor az emberek még könnyen szaporodtak.
Nagyon nem irigylem a jövő ifjúságát!
És nem elegendő csak bioterméket fogyasztanunk, ettől még a levegő, a talaj, a víz szennyezett, meleg van, nem esik az eső.
Ha nem fogjuk vissza a fogyasztásainkat, nem sok idő van hátra. Annyi sok felesleges dolgot birtokolunk, ami környezetkárosítással jött létre, miküzben jól lehetne nélküle élni. Annyi olyan szolgáltatást veszünk igénybe, amit nem kellene!
Egy teljesen más mentalitásra van szükség szemben ezzel a fogyasztói társadalommal. Teljsen jogos Afrika és más országok tiltakozása, hogy ne ők fizessék meg a klímakatasztrófát! Nem ők tetteék tönkre a bolygót! Most ne beszéljünk annak az arab emírségnek az észbontó hülyeségeiről, ami szintén tragédia okozó.
A famíliában is egyre több ekcéma fordul elő. Lehet, hogy van valami genetikai terheltség, de nem hiszem. Ha erre nézve lenne, akkor annak még a fajtatiszta sváboknál ki keleltt volna jönni, de egyszer sem jött elő. Ellenben a hibridekben már megjelent és az F2 nemzedékben halmozottan. Ez nem geneetikai terheltség, hanem környezeti ártalom.
Tulajdonképpen lehet, az lesz a jövő útja, hogy egyes famíliák egy-egy családot megbíznak azzal, hogy lássák el őket bioélelmiszerekkel, melyeknek a megtermelésében ők is részt vesznek, amikor csak tehetik. Mert a biotermeléshez sokkal több élőmunka kell. Lehet, hogy a lóval való dolgozás megint előjön.
Gondoljátok el! Ha vagy 50 év múlva kipurcan az élővilág és csak itt-ott marad egy-egy példány, nem lesz se áram, se benzin. Cseszhetik a rájuk maradó PC-ket, traktorokat, autókat, tengeralattjárókat, stb... Még egy könyvük se lesz, hogy régen hogy is dolgoztak a kéz kezükre alapozva!
Na, az északi sarki vetmagkészletről tudni se fognak, de oda eljutni se. Megint kezdik a barlangokban és gyűjtögetnek.
Ki tudja, hanyadjára a Föld történetében?
Pedig csak egyszerűen az embereknek nem kellett volna kirabolnia sem egymást, se a bolygót. Mindent nekem ma! Ez a szemlélet a végzetünk!
Ha rajtam múlna, én már a nagyindokolatlan utazásokat is leállítanám. Nem kell a betegségeket kicserélni, hibridizálni. Helyette mindenki mehetne ökotevékenységre! Nem mondok munkát, mert ezt legjobb lesz örömmel végezni.
Csatlakozott: Aug 22, 2005 Hozzászólások: 42135 Tartózkodási hely: Budapest
Elküldve: 2020.02.18, 06:04 Hozzászólás témája:
Capsella
Annyi okosságot mondasz nekünk, csak úgy nyílik a szemem!!! Köszönöm, mert ha nem is tudom általában hasznosítani, legalább okosabb leszek tőle _________________ "Az élet szép!
Tenéked magyarázzam?"
Heltai: A néma levente
Lenmag.
Amikor régen rendszeresen sütöttem kenyeret, tetetm bele len- és szezámagot. Nagyon finom volt.
2005-ben igen furcsa időjárás volt. Egy éven belól volt aszály is, belvíz is. A legelők álltak í vízben és felütötte a fejét egy betegség, ami elhullással járt. Nemcsak nálunk, más lótartóknál is. Kutatások, mi az oka. Kiderült, Angliában sokkal ismertebb a jelenség, abban az évben ott is újra gyakorivá vált.
Lényege: hogy a nedves legelőkön olyan növények jutnak a sok víz révén élettérhez, amik akár 10-20 éven át nem jelennek meg vagy alig vannak jelen. A szaporítóanyaguk jelen van a talajban, alszik, a sok vízre aktivizálódik. Sajnos, ezek a növények nagyon sok méreganygot tartlamaznak. Egy része emésztószervi gondokat okoz, a másik része egy izomgörcsöt. Az állatok nyelési reflexe bénuk, egy állandó görcs alakul ki és nem tud nyelni. Éhes, eszik, megrágja és nem tudja lenyelni. A megrágott takarmány kifolyik a szájából.
És mivel ilyen csak nagyon ritkán fordul elő és a szakirodalomban nem lelhető fel, mert nem járvány, ismretelen okról van szó, véletlennek tartották. Míg az információáramlás nem volt ilyen gyors és írásos, az idő homályában elveszett az emberi generációk között ez a tapasztalat.
Meg ahol egy-két állat elpusztul, abból nem vonnak le valamiféle törvényszerűséget, összefüggést.
Lényeg: nekünk 5 csikó, több évesek pusztult el azon a nyáron. Nem tudtak segíteni az állatorvosok. Amelyiken a nyelési probléma megjelent, az elpusztult. Másoknál is így történt és ezek mind legelő állatok voltak.
A felnőtt lovak, ha megbetegedtek, azokra inkább csak a hasmenés volt jellemző. Rengeteg lenmagot főztem, nagyon puhára, kenődősre keleltt főzni, hogy a gyomor és a belek falára rátapadjon és táplálja, védje.
Nagyon hasznos volt, pár nap alatt javult annyit az állapotuk, hogy a diétás takarmány már megmaradt bennük.
Visszatérve a nyelési refelex hibásakra: feltűnt, hogy a felnőtt kancáknál nem volt ilyen gond, a szopós csikóknál (de ők is legelnek) nem volt ilyen gond. A növendékeknél volt gond, akiknek nem volt tt családja, anyja, nagynénje. Akkor nem értettük.
Sokáig foglalkoztatott bennünket a kérdés, mindent összeolvastam évekig, hogy azt máskor hogyan lehet elkerülni?
Roppant egyszerű! A szopócsikó csak azt legeli, amit az anyja. Az idősebb lovaknak már van tapasztalata, hogy mit szabad és mit nem. Ők a ménesen belül egy-egy család együtt legelnek. Az "árvák" együtt szoktak egy kis csoportot alkotni és ha mind fiatalok, nincs elegendő tapasztalatuk.
Amikor nálunk ez a probléma előállt, nem tudhattuk, akkor lesz-e vége, ha mind elpusztul vagy mi lesz?
Ugye nekem sok más dolgom is van, meg júlus 20. előtt nem tudok kmenni az ÁFA-bevallás miatt. Amikor kimentem, a lovak éppen a völgyben legeltek, ahol állt a víz és a vízben legeltek. Igaz, hogy feljebb is jöhettek volna, ha odahajtják őket. Mert mellett ott volt a nagy domb, ahpl sose áll a víz. Mondtam a férjemnek, hogy én az összefüggést nem tudom, de a parasztember tocsogóban sosem legeltetett. Mert csak! A paraztember nem tudta, hogy miért, de szájhagyomány útján megmaradz, hogy vizes, tocsogós réten sosem szabad legeltetni. De felhajtották őket a dombra. Akkor a 3 db-hoz még kettőn kijött a betgség, de utána megállt.
A betegek kezelésében azóta sincs kialakult gyógymód, nagyon összetett, milyen mérgező alkaloidákat tartalmaznak ezek az ideiglenes vegetációjú mocsári növények. Tehát lehet, hogy egy hetes infúziós táplálás se oldaná meg a gondot. Mi is elkezdtük az infúziózást, de már késő volt. Mivel egy felnőtt ló napi 30-40-t iszik, egy fiatal lónál napi 20 l infúzió is kellene. Ha beleteszünk 10 l-t, amikor már ki van száradva, édeskevés. Gondolhatjátok, amikor egyszere 3-t infúzióztunk egyszerre 3 emeber az infúiós állvány. De nem lehet napi 10 órában infúziózni, erre nincs emberi kapacitás. Én akor is az méb csak folyadék és némi energia, a mérgezésnek nem ellenszere. De aki időt nyer, életet nyer. Talán ha azonnal elkezdtük volna az infúziózást, hogy ne száradjanak ki, akkor talán előbb bomlik le a méreg, mint végelgyengülésbn elpusztul az állat.
Nekünk sem volt egyszerű túlélni, majd belehülyültünk a tehetetleségbe, a tudattalanságba.
Csak így most a lenmagra ez jutott eszembe. Meg a télen pakoltam a pincében és megtaláltam 10 l infúziós oldatot, amire már nem került sor. Nagy műgonddal műanyag tároló dobozokba becsomagolva és a pincében tárolva, mert melegen nem lehet. Nyíiván lejárt a szavatossága. Ennyi tárolókapacitás felsszabadulhat.
...............
Mellesleg nem főztem! Nagy becse lesz, ha ma főzök vmit.
Nem készíthetsz új témákat ebben a fórumban Nem válaszolhatsz egy témára ebben a fórumban Nem módosíthatod a hozzászólásaidat a fórumban Nem törölheted a hozzászólásaidat a fórumban Nem szavazhatsz ebben fórumban
Fórum 
Lexikon 
Cikkek 
Pihenés 
Szolg. 
Egyéb 
Tábortűz 
Kertészet 
Szakértők 
Virágrendelés 
Műhely 
Archívum 
Új hozzászólások 
Fórum kereső 
Galéria 
Műhely
Archívum
Virágrend
Mérgező Növények
Gy.I.K.
Keresés
Csoportok
Profil
Privát üzeneteid olvasásához be kell jelentkezned
Belépés
