15 éves a Gazlap!!!
Információk
Szia Anonymus!
Tagok: 2 / 18286
Összes látogató: 8
Utolsó tag: czaczi
Keresés
Web Gazlap
Részletes fórum kereső
Utolsó fórumtémákból
Hirdetés
Üzenőfal
5:38:am kutyus :
Jó reggelt
5:32:am kutyus :
Jó reggelt mindenkinek!
2:56:am Bojtárgazdi :
Jó éjt6, Emmylie Kedves, szép álmokat, Gazország!
10:19:pm Emmylie :
Jo éjszakát.
11:39:am Bojtárgazdi :
Szép napot kívánok! Ha már hétfő: kellemes hetet!
5:14:am kutyus :
Jó reggelt mindenkinek!
5:10:am kutyus :
Jó reggelt, szép vasárnapot!
5:41:pm Bojtárgazdi :
Persze. Csak én szép és kellemesszombat estét kívánok!
5:43:am kutyus :
Jó reggelt, kellemes hétvégét....már csak én köszöngetek itt minden nap??? Néha csatlakozik csak valaki???
5:12:am kutyus :
Jó reggelt!
5:42:am kutyus :
Jó reggelt mindenkinek!
5:36:am kutyus :
Jó reggelt!
6:15:am kutyus :
Jó reggelt mindenkinek
6:07:am kutyus :
Jó reggelt! Indul a január végi hét.....
5:44:am kutyus :
Jó reggelt, szép vasárnapot!
Korábbi üzenetek

Csak regisztrált felhasználóknak
Regisztráció/Belépés
Google Hirdetések
Mellékletek
Hirdetés

Gazlap.hu :: Téma megtekintése - GAZLAP szakácskönyv (71)
 Gy.I.K.Gy.I.K.   KeresésKeresés   CsoportokCsoportok   ProfilProfil   Privát üzeneteid olvasásához be kell jelentkeznedPrivát üzeneteid olvasásához be kell jelentkezned   BelépésBelépés 

GAZLAP szakácskönyv (71)
Ugrás az oldalra: Előző  1, 2, 3 ... 10, 11, 12 ... 38, 39, 40  Következő
 
Új téma nyitása   Zárt téma: ide nem írhatsz választ, és nem szerkesztheted a hozzászólásaidat.    Tartalomjegyzék -> Tábortűz
Előző téma megtekintése :: Következő téma megtekintése  
Szerző Üzenet
bau
Srí Lanka
Srí Lanka


Csatlakozott: Dec 12, 2004
Hozzászólások: 38872
Tartózkodási hely: TB.

HozzászólásElküldve: 2019.08.31, 19:26    Hozzászólás témája: Hozzászólás, az előzmény idézésével

Szécsike!
sajnos az én zsírom sehol sem olvadt..pedig igen csak meleg volt kint is bent is Embarassed Laughing
Örülök,hogy jól éreztétek magatokat! pacsi
_________________
Vissza az elejére
Felhasználó profiljának megtekintése Privát üzenet küldése
Szécsike
Őserdő
Őserdő


Csatlakozott: Jan 21, 2008
Hozzászólások: 11216
Tartózkodási hely: Bp.Pestszentimre

HozzászólásElküldve: 2019.08.31, 19:24    Hozzászólás témája: Hozzászólás, az előzmény idézésével

kutyus írta:
...Nem vagy te egy kissé mazochista????...


Laughing Igazad lehet,de Bau már ebben IS előttem jár. Wink Very Happy

Ma sütögetés volt,kilencen voltunk. Olvadt a zsír gazdagon és nem csak a boronatárcsán.... Félelem ugh
Volt mindenfléle finomság és szerencsés is voltam mert nem szúrtam el semmit. tánci2 Mindenkinek minden ízlett. hódol
Vissza az elejére
Felhasználó profiljának megtekintése Privát üzenet küldése
bau
Srí Lanka
Srí Lanka


Csatlakozott: Dec 12, 2004
Hozzászólások: 38872
Tartózkodási hely: TB.

HozzászólásElküldve: 2019.08.31, 16:11    Hozzászólás témája: Hozzászólás, az előzmény idézésével

W
dobtam egyet..-megkaptad?
Különösen finomra sikerült.
A kovász megtette a hatását. yes
_________________
Vissza az elejére
Felhasználó profiljának megtekintése Privát üzenet küldése
w
Facsemete
Facsemete


Csatlakozott: Sep 15, 2005
Hozzászólások: 350

HozzászólásElküldve: 2019.08.31, 14:57    Hozzászólás témája: Hozzászólás, az előzmény idézésével

Istenem! Az a kifli!!!!!!!!!
_________________
w
"...Még a bölcs sem tudja, mi, milyen célt szolgál..." Gandalf
Vissza az elejére
Felhasználó profiljának megtekintése Privát üzenet küldése
bau
Srí Lanka
Srí Lanka


Csatlakozott: Dec 12, 2004
Hozzászólások: 38872
Tartózkodási hely: TB.

HozzászólásElküldve: 2019.08.31, 11:19    Hozzászólás témája: Hozzászólás, az előzmény idézésével

Őrizd is a hagyományokat,mert ki tudja a következő nemzedék mit tesz vele! duma írás kacag

Én ma "FÁZTAM" röhög
Begyújtottam hát a sütőt egy kis időre!

18!!! óriási KOVÁSSZAL készült sós kiflit csináltam és piskóta roládot.
Mindenféle ünnepségek jönnek,-kell a kaja,mert éhen hal a népség.

Valamint paprikás krumpli is készült (nekem) ami igazából CUKKINBŐL VAN! Laughing




_________________
Vissza az elejére
Felhasználó profiljának megtekintése Privát üzenet küldése
ászokfa
Fasor
Fasor


Csatlakozott: Jan 23, 2005
Hozzászólások: 3762

HozzászólásElküldve: 2019.08.31, 10:37    Hozzászólás témája: Hozzászólás, az előzmény idézésével

Kedves baunéni! A fiam most jön haza messziországból. Elviszem ebbe az étterembe. Hogy kapjon egy átfogó ismeretet erről a nemzetiségi konyháról.
Mivel nekem apám anyám sváb volt csupán én lettem szintiszta magyar, sokáig csak homályos átfedéssel ismertem az ételek neveit... Egyrész azért, másrészt slendriánságból....
( A gyerek ne legyen ilyen! Wink )
_________________
Vissza az elejére
Felhasználó profiljának megtekintése Privát üzenet küldése Felhasználó weblapjának megtekintése
bau
Srí Lanka
Srí Lanka


Csatlakozott: Dec 12, 2004
Hozzászólások: 38872
Tartózkodási hely: TB.

HozzászólásElküldve: 2019.08.30, 18:14    Hozzászólás témája: Hozzászólás, az előzmény idézésével

Laci bácsi
Érdekes cikk,-szívesen végigkóstolnám az étlapot,bár nem minden étel ismeretlen számomra Smile
_________________
Vissza az elejére
Felhasználó profiljának megtekintése Privát üzenet küldése
ászokfa
Fasor
Fasor


Csatlakozott: Jan 23, 2005
Hozzászólások: 3762

HozzászólásElküldve: 2019.08.30, 17:50    Hozzászólás témája: Re: Gazlap szakácskönyv Hozzászólás, az előzmény idézésével

Capsella írta:
......Az a svábos étel nagyon furcsa, a hagyma és fűszerek nekem nem passzolnak a lekvárral.
Egyébként elég szegényes, semmi fehérje....

Hümmmmm....Rolling Eyes
Autentikus sváb konyha és étel nagyjából innen:
KRÉDLI

Az általam jónak talált sufnúdli persze baunénié után, kb így néz ki:

Persze a szakácsom is látja a képernyőt és a véleménye az, hogy nekem ez "felejtős" Mad Evil or Very Mad
_________________
Vissza az elejére
Felhasználó profiljának megtekintése Privát üzenet küldése Felhasználó weblapjának megtekintése
bau
Srí Lanka
Srí Lanka


Csatlakozott: Dec 12, 2004
Hozzászólások: 38872
Tartózkodási hely: TB.

HozzászólásElküldve: 2019.08.30, 17:20    Hozzászólás témája: Hozzászólás, az előzmény idézésével

Idézet:
Bau savanyúsággal eszi a grízes tlsztát


Bizony yes és a nudlit is sósan eszem,nem cukorral Vigyor mákkal Nono
Jöhet hozzá uborka vagy friss saláta Smile
_________________
Vissza az elejére
Felhasználó profiljának megtekintése Privát üzenet küldése
Capsella
Mamutfenyő
Mamutfenyő


Csatlakozott: Jan 16, 2012
Hozzászólások: 1959
Tartózkodási hely: Eger

HozzászólásElküldve: 2019.08.30, 16:34    Hozzászólás témája: Gazlap szakácskönyv Hozzászólás, az előzmény idézésével

Alig élek ebben a melegben, nemhogy sütőt használjak!

Aki édességet akar, az érje be pudinggal vagy túrófánkkal, ezekhez nem kell sütő, de sok máshoz sem.

Az a svábos étel nagyon furcsa, a hagyma és fűszerek nekem nem passzolnak a lekvárral. Egyébként elég szegényes, semmi fehérje.

Ami a lekvárt illeti:
egyszer nagyon régen úgy jártam, hogy hoztam fel a pincéből általam elrakott "ételízesítőket". Majd főztem egy pörköltett és akartam rá egy kis jóféle fűszert. Nagyon siettem, az üveg nem volt felcímkézve, csak felnyitottam és beleöntöttem a pörköltbe. Utána jöttem rá, hogy kajszilekvár volt. Már nem lehetett kisezdni, csak belekavarni. Megkóstoltam, nekem teljesen jó volt. Na, lapítottam az ebédnél, ez a nagypofájúmindensószsíroscsípős észreveszi-e a malőrt, de nem vettt észre. Ebéd után megkérdeztem, milyen volt a pörkölt? Asszonta, nagyon finom volt, most érdekesen, de nagyon jól fűszerezted. De a gyerekek és Apósom is jó étvággyal ették.

Olyan ez, mint Bau savanyúsággal eszi a grízes tlsztát, én cukorral, a férjem cukorral és sok-sok lekvárral.
És a grízes tésztához sincs valami fehérje, mégis szeretjük. Én joghurtot szoktam hozzá enni, otthon aludt tejet ettek, én hideg édes tejet ittam hozzá, mert nem szerettem az aludt tejet és akkor még nyoma sem volt a mostani enyhe laktóz érzékenységemnek.

Hiába, az ízekről, azok összepasszolásáról vitatkozni nem lehet. Kizárólag megszokás dolga.

Én azon sem csodálkoznék, ha holnap győztes fokhagyma tortáról hallanék. Esetleg túl drága, különösen az idén.

Jut eszembe gyerekkorunkból a vicc:
Jaen! Altassa ela tehenet, aludt tejet akarok inni. A Zsant nem tom, hogy kell helyesen írni. Jean= Dzsén angolul, de a meg francia...)
Zsan val Zsan
Zsan de Brü
Vissza az elejére
Felhasználó profiljának megtekintése Privát üzenet küldése
Bojtárgazdi
Srí Lanka
Srí Lanka


Csatlakozott: Apr 26, 2006
Hozzászólások: 27922

HozzászólásElküldve: 2019.08.30, 12:15    Hozzászólás témája: Hozzászólás, az előzmény idézésével

Ugye? Olyan fura, pirított krumpli meg lekvár...

Talán lekvár nélkül, köretként valamilyen húshoz!
Én ha spenótot főzök, nudlit főzök hozzá, azzal tálalom. Nem csak édesen jó az.
_________________
Arra születtem, hogy felnőtt is legyek,
S továbbadjam egyszer az életemet.
Vissza az elejére
Felhasználó profiljának megtekintése Privát üzenet küldése Email küldése
bau
Srí Lanka
Srí Lanka


Csatlakozott: Dec 12, 2004
Hozzászólások: 38872
Tartózkodási hely: TB.

HozzászólásElküldve: 2019.08.30, 10:57    Hozzászólás témája: Hozzászólás, az előzmény idézésével

Idézet:
sok a fehérjém a mélyhűtőben/


piszkál röhög

Tudod... HÁZI KRÉMES!! írás kacag
Holnap én is sütök,születésnapok jönnek! Mad
Piskóta rolád,perec tripla adag és zserbó a kívánság lista.

BOJTI
Ez a talált nudli recept nagyon furcsa,sosem hallottam még,pedig sváb faluban laktam sokáig Vigyor
_________________
Vissza az elejére
Felhasználó profiljának megtekintése Privát üzenet küldése
bau
Srí Lanka
Srí Lanka


Csatlakozott: Dec 12, 2004
Hozzászólások: 38872
Tartózkodási hely: TB.

HozzászólásElküldve: 2019.08.30, 09:54    Hozzászólás témája: Hozzászólás, az előzmény idézésével

Most főztem én is egy 6 literes fazék töltött paprikát Smile
Házi paradicsom és paprika felhasználásával nyali
_________________
Vissza az elejére
Felhasználó profiljának megtekintése Privát üzenet küldése
kutyus
Srí Lanka
Srí Lanka


Csatlakozott: Aug 22, 2005
Hozzászólások: 39272
Tartózkodási hely: Budapest

HozzászólásElküldve: 2019.08.30, 04:07    Hozzászólás témája: Hozzászólás, az előzmény idézésével

Szécsike
Nem vagy te egy kissé mazochista????

A kisebb gyerekemnek segítek költözni, így maradványokat ettem/eszem

Főztem egy borsó levest, az jó lesz 3 napra......tegnap a maradék rizst ettem sült csirkemájjal, ma töltött paprika lesz utána
_________________
"Az élet szép!
Tenéked magyarázzam?"
Heltai: A néma levente
Vissza az elejére
Felhasználó profiljának megtekintése Privát üzenet küldése
Szécsike
Őserdő
Őserdő


Csatlakozott: Jan 21, 2008
Hozzászólások: 11216
Tartózkodási hely: Bp.Pestszentimre

HozzászólásElküldve: 2019.08.29, 19:06    Hozzászólás témája: Hozzászólás, az előzmény idézésével

kutyus írta:
...jók ezek a keresztbe-kaják: mindenki megkapja amit szeret, még sincs orrhúzás Laughing Laughing


Úgy is mondhatnám: Isten áldása! Laughing
Nagyon szeretem a padlizsánkrémet,nem tudok olyan finomat csinálni mint Ági,kapok...Ági úúútálja a karfiolt -panírozni is-,ezért nem csinál,de Vili imádja. Eleve úgy készítek hogy viszek át. Ha valamelyikünk palacsintát süt,eleve négyünknek,stb.stb... Laughing

Cs.aprólékból főztem levest, rengeteg zöldséggel,azt ettünk. Tészta nélkül. Wink Laughing

Kissé fáztam, Wink úgy gondoltam begyújtom a sütőt. Laughing
Eszterházi sütit csináltam /a torta recipéje szerint,csak téglalap Very Happy / és kipróbáltam a kókusz csókot. /sok a fehérjém a mélyhűtőben/ Sikerült! Ok
Ezen felbuzdulva csináltam még egy adagot édesítőszerrel a gyerekeimnek.
Jéééé ez is sikerült. Shocked Jó,akkor csinálok egy adag diós csókot is nekik,legyen választék....
Olyan hőmérséklet lett a konyhában,hogy ki kellett nyissam az ablakot. röhög2
Há'nemvót semmi.... Shocked Laughing
Vissza az elejére
Felhasználó profiljának megtekintése Privát üzenet küldése
Hozzászólások megtekintése:   
Új téma nyitása   Zárt téma: ide nem írhatsz választ, és nem szerkesztheted a hozzászólásaidat.    Tartalomjegyzék -> Tábortűz Időzóna: (GMT +1 óra)
Ugrás az oldalra: Előző  1, 2, 3 ... 10, 11, 12 ... 38, 39, 40  Következő
11 / 40 oldal

 
Ugrás:  
Nem készíthetsz új témákat ebben a fórumban
Nem válaszolhatsz egy témára ebben a fórumban
Nem módosíthatod a hozzászólásaidat a fórumban
Nem törölheted a hozzászólásaidat a fórumban
Nem szavazhatsz ebben fórumban

Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group


Impresszum : Jogi nyilatkozat : Moderálás : Médiaajánlat

@Gazlap | Indult 2004-03-01 l Oldalkészítés: 0.084 másodperc