GAZLAP szakácskönyv (71)

[bau]

A napokban kaptam háztáji, pincében telet, öreg krumplit
Gyönyörű egészséges és csíra mentes.
Kitaláltam ,hogy ma TÓCSIT készítek,amíg a meleg elő nem csalogatja a csíráit (nálam)
Isteni lett!
Kis húslevessel leöblítettem jobban mondva megágyaztam neki.
Desszertnek egy nagy pohár hideg víz...
_________________

[Szécsike]

Krumplistészta volt kovászos uborkával,s.dinnye,fagyi.

[tercsi]

Tepsiben sül a mirelit krumpli, csirke mell csíkokkal, és kelbimbóval.
ma csak ennyire telik, hajnalban mentem melózni

tercsi
_________________
http://indafoto.hu/terneicsilla
A tudás: védőoltás. A gyűlölet és a közöny: betegség. A szeretet és az empátia: egészség. Mindannyian választunk.

[bau]

Ma délelőtt "kirándulni voltam ebben a pokolban"
Sajnos a gyógyszereim nem jönnek haza maguktól.
Szerencsére van tegnapról maradékom ,ma nem kell főznöm,-de!
Vettem friss tököt,meggyet.és lecsópaprikát.
Úgyhogy a héten jó terveim vannak ezekből
_________________

[Bojtárgazdi]

Csirkemell filéből készült ma valami olyasmi, mint a csikóstokány.
Jól sikerült! (Még mindig a sovány tejfölből készült bele a habarás, és picit sós lett, de holnap korrigálom.)
Nokedlit főztem hozzá.
Kátya grízpuff-ja volt a desszert utána, abból is maradt holnapra. Jól is jött, hogy nem kell főznöm, mert nagyobbacska munkát kaptam.
_________________
Arra születtem, hogy felnőtt is legyek,
S továbbadjam egyszer az életemet.

[Szécsike]

A tegnapról maradt pörkölthöz most krumplifőzeléket csináltam.
Utána őszibarack és fagyi.

[bau]

Feltettem főni szárazbabot.
Már régen volt belőle főzelék.
Van pörköltem,ahhoz jó lesz.

Húsleves is akad még tegnapról.
_________________

[Bojtárgazdi]

Ma összedobott krumplit vacsoráztunk, mert rakottnak nem lehetett nevezni. Kevés kis majdnem új krumpli volt itthon, szalámiféleség és sajt.
A krumplit hámozva, egészben főztem meg és szeleteltem.
A nagy serpenyőben szalonnát pirítottam, rátettem a szeletelt krumplit, a negyedelt szelet szalámikat, a sovány tejfölt (az elég rémes... de ezt hozta a húgom), majd amikor ez összesült kicsit, a tetejére sajtot szeleteltem. Még azt is rásütöttem.
Jó kis vacsora volt!
_________________
Arra születtem, hogy felnőtt is legyek,
S továbbadjam egyszer az életemet.

[Szécsike]

Csirkeaprólékból főztem pörköltet és karalábé főzelékkel ettem.

[Bojtárgazdi]

Engem rossz evőnek tituláltak gyerekkoromban, de a kényszernek ez a fajtája legalább nem ért,hogy ami a tányéromon van, az fogyjon el.
Pláne hogy még nem is szedhettem magamnak kisebb koromban.

Én azt mondtam a gyerekeimnek, egy kanállal se egyen többet annál, mint amennyi jól esik. Mindegy, mennyi marad a tányéron.

Emiatt lett aztán a nagy zokogás, amikor előre szóltam, hogy a stíriaiból ami megmarad, már a kutyának kell adni, mert ugye tejfölös-túrós, és eleve előző napi volt már. Még egy napot nem merem hűtőben sem tárolni.
Evés közben Annaka lányom úgy elkezdett zokogni, hogy el nem tudtam képzelni, mi baja, de beszélni sem tudott mindjárt. Már rémeket láttam, mi érthette az oviban, amikor kinyögte: Nem bírok már többet e-henni, és u-húgy sajnálom a kutyának adni!
_________________
Arra születtem, hogy felnőtt is legyek,
S továbbadjam egyszer az életemet.

[tercsi]

Kakas pörkölt készült bográcsban.
A fiúknak tésztával, nekünk, zöldbabbal.
Találtam 2 doboz egy hete lejárt tejet, rizskoch készül a felhasználásával.
Most pár napig nem kell főzni
tercsi
_________________
http://indafoto.hu/terneicsilla
A tudás: védőoltás. A gyűlölet és a közöny: betegség. A szeretet és az empátia: egészség. Mindannyian választunk.

[bau]

[Szécsike]

Hát ez az! Hozzátették,hogy inkább 2x szedj,de meg kell enni.
/nincs olyan rakott szekér amire ne férne...szólt az intelem/

Ennek most annyiban érzem a hátrányát,hogy ha a lábasban marad 2 kanál kaja,inkább megeszem,hogy el tudjam mosni... elrakni nem érdemes,kidobni sajnálom.

Az inkább 2x szedj duma a gyerekeimnél működött míg itthon voltak,de most NEM. Onnan tudom hogy melyik pohár,tányér volt az övék,hogy TUTI maradt benne egy falat,egy korty. /de ez rendszeresen,kivétel nélkül /

Sült cs.comb a mélyből zőccséggel. A héten kánaán vagyon... Holnap megyek is a piacra,felvásárolom az összes zöldséget amit csak kapni lehet.
/a zuram meg elment egy hétre mindenféle földi jóval,amihez 2 paprikát és 2 paradicsomot kért csomagolni. -bolt nincs a közelben/

[kutyus]

Szécsike
Nagyanyám úgy nevelt, hogy ami a tányéron van, mind meg kell enni........megettem abból is a rám eső részt
_________________
"Az élet szép!
Tenéked magyarázzam?"
Heltai: A néma levente

[Szécsike]

Bojti nem csak a koliban lehet elromlani. Jön az magától is. /pl.az én gyerekeim azt sem tudják mi az,mégis... /

Kutyus örülök hogy sikerült JÓ kajára szert tenned. A káposztát ott hagytad? Ejnye,bejnye....

Gombaleves,túróstészta volt a hamika.