Mi vasárnap óta a kaput sem nyitjuk ki.
A kaját hozza a Telefazék, zöldség/gyümölcs rendelés holnap érkezik.
Hússal meg el vagyunk látva,épp a "dili" előtt vásároltunk egy nagyobb mennyiséget,mostani örömömre egy füstölt csülköt is.
Nálam elmaradt a felvásárlási láz,úgy sem tudja az ember miből,mennyi,mennyi időre.
A szokásos dolgaimból van itthon,mert ha le van árazva veszek még akkor is ha van. Most így van tolongás nélkül itthon fertőtlenítőm,hipóm,szappanom,lisztem,cukrom,papírtörlő,wc.papírom stb. Jaaa,és írtam eccer hogy nem kaptam élesztőt. Mikor találtam,vettem 10-et a mélyhűtőbe,így az is van.
Csak a jó időt várom,hogy mehessek ki.
Azt még nemtom hogyan lesz futómusim,egynyári begóniám,stb.,de majd csak megleszek nélküle.
Szuper, hogy a dolgok lassan kezdenek megoldódni, most már csak mindenki vigyázzon magára,hiszen az előre jelzések szerint a tömeges fertőzések még most jönnek.
Mi tegnap este 9.-kor mentünk le vásárolni. Alig néhány ember lézengett az áruházba, így viszonylag gyorsan végeztünk.
újabb 2 hétig biztos nem kell lemenni.
Az sem fog érdekelni, ha nem lesz sonka,és csoki tojás húsvétkor.
majd abból sütünk-főzünk ami itthon van.
tercsi _________________ http://indafoto.hu/terneicsilla
A tudás: védőoltás. A gyűlölet és a közöny: betegség. A szeretet és az empátia: egészség. Mindannyian választunk.
Zsuzsok örömének is örülök.
Én ma jó vacsorát sikerítettem, a nap egy kicsi munkával, kellemesen telt.
Nálunk nincs hó, de a szél elég erősen fúj, és bizony hideg van, jó most az új kandalló melegében. Még épp sikerült megvennünk a fűtési szezon elejére, be is álíltottuk ügyesen. Mivel kétszer akkora a mérete, mint amelynél évek óta fáztunk, most egészen más volt a telünk. _________________ Arra születtem, hogy felnőtt is legyek,
S továbbadjam egyszer az életemet.
Csatlakozott: Feb 10, 2007 Hozzászólások: 14329 Tartózkodási hely: A+ H
Elküldve: 2020.03.23, 14:07 Hozzászólás témája:
zsuzsok írta:
meghozták Zsupapa gyógyszereit
Zsuzsok kedves örülök hogy megkapta Zsuzsokpapa a gyogyszereit.
Ebben a Virus dologban a sok rossz mellett azért van jo is.
Például az hogy kapnak segitséget az emberek. Igy talán az utobbi években kissé elhanyagolt egymással valo beszélgetés és törödés uj dimenziot kap.
Másik részröl a jövöbeni távmunkát és tavoktatást lehet gyakorolni.
A kártyával valo fizetést és az okos Telefon használatát is kezdhetik gyakorolni az idösebbek akik eddig nem használtak pl netet.
A következö években egyre több lesz a Robot és egyre több mindent csak neten keresztül lehet intézni.
itt az idö és a Virus lehet gyakorolni. _________________
Legyetek vidámak.
A nevetés a legjobb orvosság.
Csatlakozott: Aug 22, 2005 Hozzászólások: 42163 Tartózkodási hely: Budapest
Elküldve: 2020.03.23, 13:41 Hozzászólás témája:
Erőt vettem az elharapózó tunyaságomon, és fölmostam a lakást Floraszeptes vízzel _________________ "Az élet szép!
Tenéked magyarázzam?"
Heltai: A néma levente
A könyv, amiből idézek, az Erdélyi Konyha, írta Sz.Bene Ilonka lelkészfeleség eredetileg 1928-ban.
Én egy utánnyomását vettem meg lassan 20 éve, és nekem sok receptje ismerős, mert Nagyanyám szintén azon a környéken élt, mint Bene Ilonka, azaz az ételek elkészítését azonos módon tanulhatták. Szóval az én számomra ez a szakácskönyv nem beszél butaságokat.
"A kovászt sütéskor a kenyértésztából hagyjuk, egy kis liszttel keményebbre gyúrjuk, beletesszük egy liszttel meghintett kovásztartóba, közepébe teszünk egy kis sót, liszttel meghintjük a tetejét, hogy ne kérgesedjék meg, és ezzel sütünk a következő alkalommal.
A cők úgy készül, hogy a kovászt nem a kenyértésztából veszük ki, hanem egyenesen a tálból, melyben az élesztő megkelt. Én ezzel szoktam sütni, Éspedig azért, mert az élesztővel sült kenyér hamar megédesedik és nyáron hamar megromlik. A kovásszal sült kenyér könnyen megsavanyodik. A cőkkel és élesztővel vegyesen sült kenyér a legjobb."
Az élesztőt sem csak simán beleteszi a tésztába, de cukrot se használ:
"Az élesztőt langyos vízben elmorzsáljuk és még töltünk hozzá olyan vizet, melyben köménymagot és egy fej hagymát főztünk, vagy csak köménymagot. Azután liszttel kalácstészta keméynségűvé verjük, addig, míg hólyagzik. Liszttel behintjük, letakarjuk és melege helyre tesszük."
"Komlóspár: Ezt élesztő helyett használhatjuk. Csak ez később kel meg, mint az élesztő. Két jó liter búzakorpát leforrázunk egy és egynegyed liter forró vízzel, melyben egy összemarék komlóvirágot néhány percig főztünk. Jól összekeverjük. Mikor langyosra hűlt, zsemlye nagyságú friss kelt tésztát, mit kenyérsütéskor hagyhatunk meg, nagyon összegyúrunk vele. Azután dió nagyságó lapos pogácsákat formálva, megszárítjuk lapítőn tüllel letakarva. Száradás közben apró részekre tördeljük. Ezt a komlóspárt szellős helyen zacskókban tartjuk és használatkor egy kenyérre egy félmarékkal számítunk." _________________ Arra születtem, hogy felnőtt is legyek,
S továbbadjam egyszer az életemet.
Csatlakozott: Dec 12, 2004 Hozzászólások: 40686 Tartózkodási hely: TB.
Elküldve: 2020.03.22, 14:38 Hozzászólás témája:
Idézet:
sütőporral sütött kifli.
Miért nem készítesz kovászt??
Liszt ...víz..-összekever és állni hagy a konyhapulton!
Majd másnap "megeteted" és így tovább.
Hűtőben tárolhatod később.
Jól sikerült a sütőporral sütött kifli.
Most már nem zavar, ha elfogy az élesztőm.
tercsi _________________ http://indafoto.hu/terneicsilla
A tudás: védőoltás. A gyűlölet és a közöny: betegség. A szeretet és az empátia: egészség. Mindannyian választunk.
Nem készíthetsz új témákat ebben a fórumban Nem válaszolhatsz egy témára ebben a fórumban Nem módosíthatod a hozzászólásaidat a fórumban Nem törölheted a hozzászólásaidat a fórumban Nem szavazhatsz ebben fórumban
Fórum 
Lexikon 
Cikkek 
Pihenés 
Szolg. 
Egyéb 
Tábortűz 
Kertészet 
Szakértők 
Virágrendelés 
Műhely 
Archívum 
Új hozzászólások 
Fórum kereső 
Galéria 
Műhely
Archívum
Virágrend
Mérgező Növények
Gy.I.K.
Keresés
Csoportok
Profil
Privát üzeneteid olvasásához be kell jelentkezned
Belépés
zöldség/gyümölcs rendelés holnap érkezik.
jaj de jó,akkor nálatok működik a segítség. 
