a nagyon hideghatást igénylő magokat a teraszon cserépben teleltetem,igaz egy polcon vannak-nem teljesen a nyilt levegőn. A másik hideghatás pedig a hűtöszekrény.itt 2-3 hónapig a középső részben tartom a magokat
Csatlakozott: Jan 16, 2012 Hozzászólások: 1567 Tartózkodási hely: Eger
Elküldve: 2019.02.11, 07:14 Hozzászólás témája: Konyhakerti növények
A fokhagyma tárolásánál inkább a száraz meleg a gond, a hideget valóban jól bírja, bár fagynak nem tenném ki.
Otthon régen a vörös- és a fokhagymát is a padláson tároltuk.
Amikor jött a nagy hideg, akkor a vöröshagymát betakargatták, amikor még nagyobb hideg jött, a vöröshagyma kapott még egy réteget és a fokhagymát is betakarták.
Tavasszal, amikor a padlás kezdett felmelegedni, akkor lehozták és lent tárolták hűvösben.
Ha a fokhagyma száraz melegben van tárolva, idő előtt kiapad, semmivé válik.
Az őszi fokghagyma még gyorsabban, már csak azért is, mert azt korábban kell felszedni.
Az eltarthatóságot csökkenti, ha késva takarítjuk be. Akkor le akar gyökeresedni és utána már nem jól tárolható.
Ha már betakarításra való, nem szabad tovább öntözni, de égi áldás is jobb, ha nem éri. Fellazulnak a szövetei és hamarbb megtámadja a kórság.
Hasonló a helyzet a vöröshagymával is.
..................................
Asszem 90 m2 a pince, nagy része betonos, ezért nagyon száraz, kivéve ha valami nagy égszakadás miatt bejön a víz.
A öldes pincén megy ki a szennyvízvezeték, ezért a melegvíz túlfűti azt a kis pincét. Azt a pár méter csövet nem lenne nagy dolog betekerni, el is kezdtük, de nincs befejezve.
Így itt nem lehet tárolni.
Ráadásul a zöldséget és az almát sem ehet egy légtérben, mert az almából elillanó etilén gyorsan leamortizálja a zöldségeket.
Ha még egyszer építkeznék, nem engedném, hogy a városi tervező úgy tervezzen, mintha lakótelepi étet élnénk.
A speiz is bent van a ház beldejében, pedig arról vitatkoztam vele, hogy annak kell legyen saját kis ablaka,tehát a külső falhoz való, de a férjem a tervezőnek adott igazat, ős is csak egy városi keveset tapasztalt..., . Hiába mondtam, hogy így a füstölt húsokat, szalonnát sem fogjuk tudni tárolni, hiába. A tervező szerint a szuterén erre jó. Szerintem nem. Az élelmiszer nem lehet a nagy légtérben, ahol egyebeket is tárolunk És hiába van szigetelve a pince, bnéhány évente bejön a víz. Itt mindenkinek bejön a szuterénba a víz, a többiek szivattyúval nyomatják ki.
Csatlakozott: Jan 02, 2016 Hozzászólások: 216 Tartózkodási hely: Csongrád
Elküldve: 2019.02.11, 05:17 Hozzászólás témája: Re: Konyhakerti növények
Capsella írta:
Tudni kell még róla, hogy nemcsak ősszel, hanem tavasszal is el lehet ültetni, ez esetben valamivel kisebb hozammal kell számolni és később szedhető fel, de cserébe jobban tárolható, mintha ugyanezt a fajtát ősszel ültettük volna el Valamit valamiért.
Ha tavasszal duggatjuk az őszi fajtát, akkor is nevel bulbosákat, ez genetikailag benne van.
A bulbosa egy nagyon jó dolog, megtermeli a dughagymákat.
A tavaszi fokhagyma fajták - tudomásom szerint - nem hoznak bulbosát.
.....................................
Létezik vöröshagymából is áttelelő fajta.
.........................................................
Van borsó is, amit ősszel ellehet vetni.
.........................................................
Ilyen fokhagymánk van nekünk is , ha nem szedjük fel akkor évelőként viselkedik, a bulbili kis hagymákat meg pergés előtt le szoktam vágni, mert nagyon gyomosítanak ott is ahol nem szeretném. Amúgy kibírja a téli szezont a tárolásra felszedett fagyos helyen is, mert bírja a hideget. 1-2 persze foltosodhat a tárolás során. De minden évben magunknak termeljük fokhagymát, saját dughagyma is van mindig.
Csatlakozott: Jan 02, 2016 Hozzászólások: 216 Tartózkodási hely: Csongrád
Elküldve: 2019.02.11, 05:07 Hozzászólás témája:
Üdvözletem!
A hideg-hatást igénylő magokat már elvettem, mert valamelyik 6-8 hétig tartó hűvös-hideg időt igényel. Ezek, már kint vannak külön cserepekbe vetve, egy keret alatt amit felülről csirkeháló véd a kíváncsi és éhes feketerigók turkáló szenvedélyétől. Eső, hó, fagy éri, ami puhítja a magokat, remélhetőleg elég lesz ahhoz, hogy induljanak a magok.
Hamarosan indul a szezon, vetem a leandereket és más növényeket, mennek a cserepek a keltetőbe, majd március végétől, ahogy jön a jó idő ki a friss levegőre(először nappalra, majd egész napra), hogy edződjenek.
chili paprika, és bazsalikom elültetve.
A többiek még várakoznak.
Büdöskét nem kell ültetnem, mert a ház előtti kö virág tartóban minden évben vagy 100 palánta fejlődik.
Hálásak ha kiegyelem őket, jut bőven a szomszédoknak is.
tercsi _________________ http://indafoto.hu/terneicsilla
A tudás: védőoltás. A gyűlölet és a közöny: betegség. A szeretet és az empátia: egészség. Mindannyian választunk.
Csatlakozott: Dec 12, 2004 Hozzászólások: 36828 Tartózkodási hely: TB.
Elküldve: 2019.02.03, 17:21 Hozzászólás témája:
Büdöskét és nebáncsvirágot
Csak az erkélyre tudom majd tavasszal kiültetni,de ott jól elvannak ezek.
A paprikát évtizedek óta ilyenkor ültetem.sokára nő meg mire kiköltözhet az is.
Meleg talphő kell neki.
Ezt a radiátor teteje jelenti,amíg ki nem kel.
Majd alatta lakik a cserép (fólia burokban -szellőzéssel ) _________________
Bau! Átnéztem a magos dobozokat,
A paprika magokat akkor a héten én is elültetem.
Milyen virágmagot ültettél?
tercsi _________________ http://indafoto.hu/terneicsilla
A tudás: védőoltás. A gyűlölet és a közöny: betegség. A szeretet és az empátia: egészség. Mindannyian választunk.
Mikor kezdünk?
Már viszket a kis ujjam egy kis palánta földért.
A magokat megvettem, a föld, és a kocsiba van, hátha a hideg ki pusztítja belőle a kártevőket.
A tortadoboz,is meg van.
tercsi _________________ http://indafoto.hu/terneicsilla
A tudás: védőoltás. A gyűlölet és a közöny: betegség. A szeretet és az empátia: egészség. Mindannyian választunk.
Elküldve: 2018.09.28, 08:31 Hozzászólás témája: Méteres bab
Elég sok magom maradt az idén a méteres babból. Ez a babfajta futóbab, karózni és kötözgetni kell, nálam kb.20 cm-es hüvelyeket termett. Bőtermő, a hüvelyeket zölden kell leszedni, és úgy elkészíteni, mint a zöldbabot.
Akit érdekel, írjon! Cserére ajánlom. _________________ Ne pazarold az időt, az élet abból áll.
Nem készíthetsz új témákat ebben a fórumban Nem válaszolhatsz egy témára ebben a fórumban Nem módosíthatod a hozzászólásaidat a fórumban Nem törölheted a hozzászólásaidat a fórumban Nem szavazhatsz ebben fórumban