15 éves a Gazlap!!!
Információk
Szia Anonymus!
*bau
Tagok: 2 / 18286
Összes látogató: 8
Utolsó tag: czaczi
Keresés
Web Gazlap
Részletes fórum kereső
Utolsó fórumtémákból
- Szakértői témák:

- Kertészeti témák:
Segítség csak kertészeti témákban(17)
Vendégeink a kertben(17)
Milyen növény ez?? (37)
CSERE-BERE növények, magok....(50)
Milyen növényt vettem/szereztem ma (20 )
Fokföldi ibolya / Saintpaulia (52)
KAKTUSZOK ÉS POZSGÁSOK (48)
Hagymások, gumósok, rizómások (34)
Virágaink, növényeink teleltetése (4)
Hawaii rózsa - frangipani
Paprikák, chilik, Paradicsomok(5)
Daturák, trombita virágok (2)
Kékpillangó /clerodendron/...és egyéb Végzet-ek(5)

- Tábortűz témák:
Találd ki (29)
IDŐJÁRÁS (62)
JÓ TUDNI....érdekességek...ismeretterjesztő írások (6)
Miért mérgelődök?.....mi bosszant? (24)
A Tudat keresése (3)
GAZLAP szakácskönyv (72)
Eladnám..........Vennék (11)
Vicces történetek,...képek(17)
Nagyik és ŐK..........(3)
Írj bármilyen témáról (15)
ŐSZ....2015....2016.....2017.....2018.....2019.
Wanted! Őt keresem.....(8)

A Gazlap Fórumai
Tábortűz
Kertészet
Szakértők
Műhely
Archívum
Virágrend
Hirdetés
Üzenőfal
5:29:am kutyus :
Jó reggelt mindenkinek
5:37:am kutyus :
Jó reggelt!
5:45:am kutyus :
Jó reggelt mindenkinek!
7:26:am kutyus :
Jó reggelt, szép vasárnapot!...az eső itt is szakad
7:20:am Etimami :
Jó reggelt. Esik az eső.
5:35:am kutyus :
Jó reggelt, kellemes hétvégét
4:45:am kutyus :
Jó reggelt mindenkinek!
5:26:am kutyus :
Jó reggelt!
5:32:am kutyus :
Jó reggelt mindenkinek!
5:31:am kutyus :
Jó reggelt!
5:17:am kutyus :
Jó reggelt, indul az újabb hét......
6:17:am kutyus :
Jó reggelt, szép vasárnapot!
6:32:am kutyus :
Jó reggelt!..Elment szeretteinkre emlékezünk
5:45:am kutyus :
Jó reggelt mindenkinek!
5:41:am kutyus :
Jó reggelt, ismét itthonról!
Korábbi üzenetek

Csak regisztrált felhasználóknak
Regisztráció/Belépés
Google Hirdetések
Mellékletek
Hirdetés

Egyszerű, fogyókúrás, ünnepek utáni uzsonna.





Ilyentájt, sokakkal közös problémánk, hogy az ünnepek alatt, a szekrényben, összementek a hétköznapi ruháink. Magam is ebben a cipőben járok. Cipőben, mert a nadrág nem jön rám. Ilyenkor előveszem a fogyókúra-recept gyűjteményemet, s kiválasztok egy sokat ígérő leírást.
Már maga a gyűjtemény emelgetése is komoly fizikai munka. Több száz receptem van, s ha mindegyik csak egy gépelt oldal, már az is tekintélyes súly! Még szerencse, hogy lemezen vannak.
Nézzük csak… mondjuk ezt: Tojás és nyershal diéta… Nem hangzik rosszul… Halat is olcsóbban kapni most, mint karácsony előtt… Mint ahogy a szaloncukrot is leárazták… Mondogatom is a kedvesemnek: Látod-látod, most kéne karácsonyfát szerezni, most ingyen is kapnánk. Talán még díszítve is…
Szóval tojás és nyers hal… Ki az a hülye, aki képes nyers halat enni?! Ámbár a füstölt hering, az tulajdonképpen nyers hal… és milyen finom! Mennyi sört meg lehet inni hozzá, mert jó sós is!!! A sörhöz meg eszik az ember egy kis töpörtyűs pogácsát, aminek egy ici-picit égettre sütötték az alját, és fénylik a teteje… miközben a sör habja hívogatóan büszkélkedik a korsó pereme fölött, az alsóbb régiók mennyeien hűs, sziszegően aranyló kortyain. Még a gondolatra is megszomjazom… bajuszomról törlöm a sör képzeletbeli habját…
Tojás és nyers hal… micsoda hülyeség … a tojás legalább főtt? Igen főtt tojás… Az végülis nem olyan rossz… Mert a főtt tojást félbe lehet vágni, a sárgáját össze lehet keverni mindenféle finomsággal, visszagyömöszölni a tojásba, egy kis maradék krémből csinos bóbitát biggyeszthetünk a féltojás búbjára, francia salátával és egy kis majonézes mázzal tálalhatjuk… a kaszinótojás is egyik kedvencem… könnyű, fiatal fehér borral, mely csintalan, mint a gimnazista lányok tavasszal, mikor vihogva és összesúgva ballagnak a virágzó fák alatt, meg-megállva, hajukkal táncra perdül a langyos tavaszi szél… betérnek a cukrászdába, az év első fagylaltját megkóstolni…
Tojás és nyers hal…. ilyen marhaságot… legalább lenne hozzá valami köret… ha nem is mindjárt krumplikrokett, amit Mamika mindig kerekre szaggatott, a pogácsaszaggatóval, hogy kívánatosan, barnán tornyosuljanak az ízes, büszkén felfuvalkodott korongocskák a tálon… apuval, nagybátyáimmal közösen csentünk a frissen sült krokettekből egyet-egyet, s Mamika -drága lélek- úgy tett, mintha nem venné észre… mindig többet sütött, beszámította az ebéd adagjába a "veszteséget". Nem is barátkozom meg ezekkel a kutyakaki alakú, gyorsfagyasztott krokettekkel. Ezekből még sütés közben lopni sem lehet, mert hat szem az egész, és azonnal látszik, ha csak öt. És ma már "észreveszik", nem úgy, mint Mamika.
Aki ugyanúgy utálta a tojást nyers hallal, mint én. Hol az a sonka?!!!!

Dunaszentgyörgy 2000.01.09.










Vackor

© Gazlap . Minden jog fenntartva.

Közreadva: 2004-12-27 (4598 olvasás)

[ Vissza ]


Impresszum : Jogi nyilatkozat : Moderálás : Médiaajánlat

@Gazlap | Indult 2004-03-01 l Oldalkészítés: 0.040 másodperc