15 éves a Gazlap!!!
Információk
Szia Anonymus!
Összes látogató: 6
Utolsó tag: czaczi
Keresés
Web Gazlap
Részletes fórum kereső
Utolsó fórumtémákból
- Szakértői témák:

- Kertészeti témák:
Hagymások, gumósok, rizómások (34)
Egzotikus és különleges növények (15)
Konyhakerti növények (14)
KAKTUSZOK ÉS POZSGÁSOK (48)
Fokföldi ibolya / Saintpaulia (52)
Szobanövények (22)
CSERE-BERE növények, magok....(50)
Erkély és ablakpárkány kertész (5)
Golgoták (17)
Milyen növényt vettem/szereztem ma (20 )
Vendégeink a kertben(17)
Bonsai-bonszáj (2)
Páfrányok (3)

- Tábortűz témák:
Szomorú vagyok (10)
IDŐJÁRÁS (61)
Találd ki (29)
GAZLAP szakácskönyv (71)
2019-es nyári abádszalóki tali
Kutyák, cicák és egyéb házi kedvenceink (50)
JÓ TUDNI....érdekességek...ismeretterjesztő írások (6)
A Tudat keresése (3)
Vicces történetek,...képek(17)
Kávéház (40)
Slideshow & Videó
Milyen öröm ért ma? (37)

A Gazlap Fórumai
Tábortűz
Kertészet
Szakértők
Műhely
Archívum
Virágrend
Hirdetés
Üzenőfal
5:29:am kutyus :
Jó reggelt mindenkinek! Legyen szép az ünnepetek
5:39:am kutyus :
Jó reggelt, kellemes hétvégét
5:34:am kutyus :
Jó reggelt mindenkinek!
5:05:am kutyus :
Jó reggelt!
8:47:pm Emmylie :
Szep estet mindenkinek.
6:05:am kutyus :
Jó reggelt mindenkinek
2:05:pm Bojtárgazdi :
Jó utazást, Emmylie Kedves!
11:02:am Emmylie :
Szép napot kivánok mindenkinek. kapkodás és pakolás van de hát ilyen egy utazo nap
5:28:am kutyus :
Jó reggelt! Vigyázzatok, ma tetőzik a hőség!!
5:59:am kutyus :
Jó reggelt, szép vasárnapot!
5:28:am kutyus :
Jó reggelt mindenkinek!
5:41:am etimami :
Jó reggelt.
9:52:am Bojtárgazdi :
Jó reggelt kívánok!
5:21:am kutyus :
Jó reggelt!
7:43:am etimami :
Szép napot mindenkinek.
Korábbi üzenetek

Csak regisztrált felhasználóknak
Regisztráció/Belépés
Google Hirdetések
Mellékletek
Hirdetés

Egyszerű, fogyókúrás, ünnepek utáni uzsonna.





Ilyentájt, sokakkal közös problémánk, hogy az ünnepek alatt, a szekrényben, összementek a hétköznapi ruháink. Magam is ebben a cipőben járok. Cipőben, mert a nadrág nem jön rám. Ilyenkor előveszem a fogyókúra-recept gyűjteményemet, s kiválasztok egy sokat ígérő leírást.
Már maga a gyűjtemény emelgetése is komoly fizikai munka. Több száz receptem van, s ha mindegyik csak egy gépelt oldal, már az is tekintélyes súly! Még szerencse, hogy lemezen vannak.
Nézzük csak… mondjuk ezt: Tojás és nyershal diéta… Nem hangzik rosszul… Halat is olcsóbban kapni most, mint karácsony előtt… Mint ahogy a szaloncukrot is leárazták… Mondogatom is a kedvesemnek: Látod-látod, most kéne karácsonyfát szerezni, most ingyen is kapnánk. Talán még díszítve is…
Szóval tojás és nyers hal… Ki az a hülye, aki képes nyers halat enni?! Ámbár a füstölt hering, az tulajdonképpen nyers hal… és milyen finom! Mennyi sört meg lehet inni hozzá, mert jó sós is!!! A sörhöz meg eszik az ember egy kis töpörtyűs pogácsát, aminek egy ici-picit égettre sütötték az alját, és fénylik a teteje… miközben a sör habja hívogatóan büszkélkedik a korsó pereme fölött, az alsóbb régiók mennyeien hűs, sziszegően aranyló kortyain. Még a gondolatra is megszomjazom… bajuszomról törlöm a sör képzeletbeli habját…
Tojás és nyers hal… micsoda hülyeség … a tojás legalább főtt? Igen főtt tojás… Az végülis nem olyan rossz… Mert a főtt tojást félbe lehet vágni, a sárgáját össze lehet keverni mindenféle finomsággal, visszagyömöszölni a tojásba, egy kis maradék krémből csinos bóbitát biggyeszthetünk a féltojás búbjára, francia salátával és egy kis majonézes mázzal tálalhatjuk… a kaszinótojás is egyik kedvencem… könnyű, fiatal fehér borral, mely csintalan, mint a gimnazista lányok tavasszal, mikor vihogva és összesúgva ballagnak a virágzó fák alatt, meg-megállva, hajukkal táncra perdül a langyos tavaszi szél… betérnek a cukrászdába, az év első fagylaltját megkóstolni…
Tojás és nyers hal…. ilyen marhaságot… legalább lenne hozzá valami köret… ha nem is mindjárt krumplikrokett, amit Mamika mindig kerekre szaggatott, a pogácsaszaggatóval, hogy kívánatosan, barnán tornyosuljanak az ízes, büszkén felfuvalkodott korongocskák a tálon… apuval, nagybátyáimmal közösen csentünk a frissen sült krokettekből egyet-egyet, s Mamika -drága lélek- úgy tett, mintha nem venné észre… mindig többet sütött, beszámította az ebéd adagjába a "veszteséget". Nem is barátkozom meg ezekkel a kutyakaki alakú, gyorsfagyasztott krokettekkel. Ezekből még sütés közben lopni sem lehet, mert hat szem az egész, és azonnal látszik, ha csak öt. És ma már "észreveszik", nem úgy, mint Mamika.
Aki ugyanúgy utálta a tojást nyers hallal, mint én. Hol az a sonka?!!!!

Dunaszentgyörgy 2000.01.09.










Vackor

© Gazlap . Minden jog fenntartva.

Közreadva: 2004-12-27 (4437 olvasás)

[ Vissza ]


Impresszum : Jogi nyilatkozat : Moderálás : Médiaajánlat

@Gazlap | Indult 2004-03-01 l Oldalkészítés: 0.042 másodperc